净空法师:不杀生应当从素食开始

戒杀,净空法师

  五戒第一个是「不杀生」,不杀生应当从素食开始。我学佛,二十六岁接触到佛法,我不到半年就采取素食。抗战胜利之后我在南京读书,我住在一个同学家里,这个同学家里是多元文化,用现在的话说。他的祖母念佛的,很虔诚的佛教徒,家里供著佛,每天早晚课诵;他的父亲是回教,伊斯兰教的;他的母亲是基督教,还是母亲影响大,所以我在他家里住了一年,两个学期,接触了基督教,也接触了回教。我了解这饮食,基督教讲求卫生,伊斯兰教不但讲究卫生,还同时讲究卫性,保护一个善良的性情,凡是性情不好的他都不吃,这个很难得。那时候老太太天天念经,我们也听不懂,所以对佛教就没有什么印象。二十六岁接触到佛教之后,才晓得佛教讲慈悲心,那佛教的饮食就很圆满,你看卫生、卫性、卫心,保护慈悲心,这个太好了,我明了之后就采取素食,我吃素到现在五十八年,身体健康,这是素食的好处。

  素食不再跟众生结冤仇,过去杀生杀得很多,小时候无知,抗战期间喜欢打猎,杀了多少众生?我们都没法子记数了。所以学佛之后深深忏悔,素食、放生,对待一切众生平等心看待,救护的心看待。所以这么多年来,我们现在看看社会,确实一代不如一代,问题一代比一代严重。我们中国人讲三十年一世,这个世是三个十,三十年是一世,我学佛是二世了,你看三十年前、六十年前的社会跟现在不一样,人心变了。过去确实我们在古人典籍里面,所读到的善人多、恶人少,现在是恶人多、善人少,所以什么奇奇怪怪病都出来了,山河大地我们讲自然灾害也比过去特别的频繁,灾难也特别的严重,时有所闻。这什么原因?与我们的心态有关系,特别是身体,身体健康与饮食有关系,这个经上说「病从口入」,这是「祸从口出」,肉食决定有毒。

  《印光大师文钞》里头有一篇,记载著一桩事情,他说有个妇女用自己的奶喂小孩,好像是小孩吃奶之后没多久就死了,她没有发觉。第二次怀胎,她喂小孩,这小孩也死了。到底是什么原因?把这个奶送去检查,是不是母亲身体有毒素?然后才发现,母亲在喂奶之前,不到半小时,跟先生吵架,瞋恨心起来,小孩吃这个奶毒死了。这种事情我听说在外国也发现了。所以母亲喂小孩奶,如果是动了瞋恨心,最好两个小时之后才喂奶,两个小时之内决定不可以,等到她恢复心平气和,这个时候才可以。由此可知,人在瞋恨的时候,奶就变成毒素,那动物被杀的时候它能不瞋恨吗?它能欢欢喜喜的把肉拿来供养你吗?不可能。杀它的时候那个瞋恨比那个母亲吵架的瞋恨那要严重多了,我们想它肉里头有没有毒素?肯定有。我们把它洗刷再干净,烹调得再好,毒素的根肯定在,你吃它的时候不觉得,可是日久天长,累积下来就是现在许多不治之症的病根,这很可怕。

  佛在这部经里面讲,说我们这些众生每天「饮苦食毒」,这一句话,早年我初学佛的时候,读到这个经我不以为然,我认为佛说话有的时候太过分了一点。今天来看,佛完全讲中了,今天这个世界真的是饮苦食毒,再小心、再谨慎都没有法子避免,整个地球被染污,土壤被染污,所以现在不但是肉食有毒,连素食也含的有毒,农药、化肥。我们自己种,我在澳洲自己种菜,我们有一个很大的菜园,澳洲地大人少,所以土地很便宜。我住在乡村,我住的土地面积,英国人的算法是二十八个acre,很大。那么大的土地,所以院子就特别大,我在那里种菜园,品种很多,几十种蔬菜,种的果木树也种得很多,我们不用化肥、不用农药,做得很成功。但是土壤被染污了,这个就没有法子,好在我们那里染污比较轻,因为跟邻居距离都相当远,染污比较轻一点。

所以今天素食都相当不容易,超市里面买的是有机蔬菜,它是不是真的?它蔬菜卖得比别人贵,它是不是真的有机蔬菜,还是骗人的?都值得怀疑。你说这个怎么办?唯有佛在经上教我们修清净心,佛告诉我们清净心能够解毒、能够化解,慈悲心也能够化毒、化解,我们只能从这方面去做。所以这是选择素食,在这个时代确实有必要了。佛在经典上告诉我们,素食确实带给人类是健康长寿,不跟众生结冤仇。

无量寿经菁华  (第四集)  2009/12/22  华严讲堂  档名:02-038-04

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