1 我记得我学佛大概是一年多，我就持午，晚上这一餐就断掉了。我早年跟忏云法师住茅蓬，我跟着他学持午，晚上不吃饭，过午之后，凡是有渣子的东西，像牛奶、豆浆，我们都不吃。

2 经典里跟我们讲，蜂蜜调在水里面没有渣子，这个可以喝。但是我很少吃甜的，所以我喝的都是开水，茶也很少喝。

3 我在初出家的时候，在台中跟李炳南老居士学经教——我是三十一岁跟李老师。到台中之后，我还是坚持晚上不吃。

4 李老师日中一食，他是几十年了。有一天，人家请李老师吃晚饭，他叫我去。我说：这怎么可以？

5 李老师说：人家来请你吃饭，你要不去，人家会说你摆架子，瞧不起他，你不但把人家的法缘断掉了，还会让人家对佛教产生排斥。我们去应酬，让他生欢喜心，跟他结善缘，只要他能得利益，这一点牺牲算得了什么？

6 我们去赴宴，他非常欢喜。然后听说老师持午，晚上也来，更觉得有面子，那种敬佩之心更是加倍。

7 帮助众生对佛法产生信心，接引他入佛门，这在佛法叫开缘，不是破戒。我这才明了，佛法要活学活用，不能死在字里行间；死在戒条里面，那就变成佛呆子了。

8 佛制定戒律的目的，是帮助你得定开慧。所以要知道，该开缘的地方开缘，这不是破戒，为什么？它增长你的定功、增长你的智慧。