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大家看到这个集约养殖有什么感觉？如果你是里面的咕咕鸡，你有什么感觉？Ｈow do you feel？有没有说I’m very happy。The environment is very good。有没有？没有，这个环境太糟了。你如果住在里面，你一定情绪暴躁，动不动就生气，甚至可以跟隔壁打架，还打来打去。这样的肉好吃吗？刚刚讲情绪会致病，有病的肉我们吃进来哪有不致癌。而且它因为集约那个温度很高，都会施打抗生素，还有ＤＤＴ杀虫剂。有一次我在台湾吃饭，隔壁有一个长者他说「我从来不吃鸡肉。」我说「这位长者，你为什么不吃鸡肉？」「我以前自己养过鸡，我还吃鸡肉。」他自己养过，他说「那个都喷杀虫剂的。」他自己不吃！还有肉品荷尔蒙滥用，以前的鸡一只可以活七年，天然道法自然可以活七年。现在呢？六个礼拜就可以上桌。好像吹气球，怎么吹？怎么吹气球的？荷尔蒙、生长激素。所以知道为什么现在小学生五年级、六年级ＭＣ就来了，月事就来有没有？都是吃出来的。而且我发觉，以前我们在街上都看到男生牵女生的手，It’s very common，很正常。我最近发觉有一点不太正常，男生牵男生的手，为什么？性别错乱。为什么错乱？你吃这些化学物质哪有不错乱的？我记得梁会长跟我提过一个案例，他有一个客户本来夫妻很恩爱，养有小孩，后来她来找律师说要离婚，太太坚持要离婚，为什么？「他不喜欢我，他喜欢男生。」她的先生喜欢男生，不喜欢她，都是吃出来的。 而且你ＭＣ来得快走得也快，北京有个案例，有一个小孩子可能眼睛张开就Ｈamburger、Ｆried Ｃhicken，眼睛张开就是要吃肉、吃汉堡。所以四岁ＭＣ就来了，天！Ｍy god，四岁ＭＣ都来了，四岁，来得愈快走得愈快。所以我们当爸爸妈妈的要有良心，我们要给孩子一个健康的。人家说健康是一切发展的根本，我们要给他一个好的基础。我们来看禽流感，为什么？在集约养殖它非常闷，非常近距离，又是施打一些抗生素、荷尔蒙，鸡的抵抗力会好吗？它的抵抗力不好。其实不要说鸡，我们看我们的下一代，生活比较富裕的，我们都有一个名词叫饲料鸡有没有？温室里的花朵。动不动春秋季节交替就感冒，就生病，然后那个小儿科就大排长龙。那个抵抗力都很差的，因为它那个饲养的方式不自然。 还有一种病叫狂牛症，最近有一个国家卖牛肉，大家怕得要死，哪个国家？（美国）对！为什么？因为它的牛只听说传出狂牛病。狂牛病是天然的还是人为的？真的很多没有天灾都是人祸。在一九八六年，英国第一次发现狂牛病的病症，后来他们追踪原因，早在两百年前在冰岛，他们就用因为羊骚症死掉的羊，它的骨头把它磨碎当饲料给牛吃，牛吃之后也得了同样的病，就变狂牛症。牛是吃草还是吃肉？牛是吃草的，你今天给它吃肉，这违反大自然。所以狂牛病是我们人类发明的，人类太伟大，什么病都会发明，都是违反大自然来的。如果今天我们真是道法自然，没这么多病，包括ＡＩＤＳ也不会有。好，接下来我们来看大家看这个产蛋鸡，它很狭小，又很拥挤，又很肮脏，听说这个鸡它终身是站在一个四十五度角。诸位同胞，如果这样让你站不要说站一辈子，让我们站一天就好，Ｈow do you feel？斜斜的会觉得舒服吗？一定很不舒服，甚至很容易情绪化。这个鸡要站多久？要站一辈子，站到它不能生蛋。以前我虽然是吃素，但是我有吃蛋，自从我看到这一幕，我不吃蛋，这个叫做闻其声不忍食其肉，它那么痛苦，看了有点心里怪怪的，就不吃。而且说句实话，一只鸡情绪这么暴躁，情绪这么的不稳定，这么肮脏，因为它不能转身，那个大小便都直接在原地，温度又很高，那个阿摩尼亚就上升蒸腾，眼睛都蒸瞎掉。一只鸡情绪很不好，眼睛又瞎掉然后暗无天日，它生的蛋，诸位同胞，你敢吃吗？这也是另一层的问题。 接下来大家看右边那个猪也一样，你看它连转身都没有机会转身。还有这个乳牛，你看最右手边这个乳牛，其实有时候不喝牛奶也是慈悲心，仁慈博爱。乳牛的牛奶怎么出来的大家知道吗？我不知道这边有没有从事乳业的？如果有冒犯多多包涵。是人工挤压的还是机器挤压？我们将心比心，我们现在怀孕，我们要我们的孩子吃母奶，我们不让孩子的嘴巴来吃，你用一个机器来挤，舒不舒服？会有什么情形发生？每一天发炎。你看我们的乳头是软的，你用机器来挤，这乳牛可怜！所以有一次我问周老师，最近您讲「新世纪健康饮食」，怎么那么少讲到牛奶的问题？他跟我分享到这一段，我满认同的，慈悲心。你看它不自然！而且为了要大量的生产乳牛，不断让它怀孕，不断的怀孕，把它当成什么？把它当成机器，那个都是惨无人道。所以它的疾病，肉质的毒素就很多。还有肉品的添加物为了要保持肉质的鲜红，你看都会有这些添加物，长期的累积在体内，会增加肝肾的负担跟致癌。大家也不要怕，病是吃出来的，可不可以吃回去？肯定可以吃回去。所以可以吃一些生食的蔬果，红萝卜可以结合汞，汞就是水银，水银就是汞，排出体内。而且红色照顾哪个脏器？心脏，大家都开悟！黑木耳清血、解毒，而且对肾脏好，黑色的。海藻、海带、昆布抗幅射，豆类帮助排毒，所以我们吃一些豆类。 大家还记得豆类煮几分钟？水开了煮几分钟？大概五到七分钟那时候水是最绿的，就把那个水倒出来可以解毒，你再煮久一点就没用了，变成食物，不是药。还有菠菜含有铁质、叶酸，可以防心血管疾病；绿茶防止心脏病、抗胃癌、食道癌、肝癌、皮肤癌。诸位老师不要拼命抄，等一下回去拼命吃，刚刚我们的回教长老讲到，中国夫子最讲究「中庸之道」，过与不及怎么样？都不可以，适可而止，适量。花椰菜、胡萝卜素预防癌症，抗乳腺癌、胃癌、直肠癌；还有燕麦可以降低高血压、胆固醇，预防大肠癌跟心脏病；还有果仁富含什么？Ｖitamin Ｅ，降低胆固醇；蕃茄抗氧化，还有红蕃茄素，还有丰富的Ｖitamin Ｃ，预防前列腺还有消化系统癌。而且不能吃太油，有人说吃素也得癌症，没错，吃错了，吃太油、太咸、味精太多；要清淡，少糖、少盐。刚刚跟一些校长吃饭，跟一些老师吃饭，我发觉我在这边一年多有心得。你若去跟这些当口跟他买饮料，你如果跟他讲我要少糖、少辣，结果一拿来，我水再去稀释还是太甜。我归纳到一个结论，以后要吃饮料，你就说melugosong，一定要说gosong，你没有说gosong一定太甜。我去印尼的时候，我去过四次，我记得第一次去的时候，那里面的义工，我说糖少一点、少一点，结果他拿来的，他说这个糖很少，我稀释了两遍还是太甜，可见得我们的标准不一样，我们的标准就是gosong。 (发布者: 欢迎投稿，网站:无量光佛教网，讨论请进入:佛教论坛) |