这世界乱了，饮苦食毒，我们可以摆脱，我们吃简单的食物，粗茶淡饭，这里面没有毒、没有苦。哪些东西有毒、有苦？最毒的就是肉食。我们明白饲养牛、羊、猪、鸡、鸭，用什么做饲料？全是化学的。我生长在农村，知道养一只猪，一年才会长大，才杀了供给大众；一只鸡至少也是半年以上才长大。而现在养一只猪，从猪仔到长到，不超过两个月，牠吃的都是毒。

我前年在山东参观一个养鸭场，里面的工作人员给我介绍，捉了一只小鸭摆在我手上，和我的手掌一样大。他问我：「法师，您看这只小鸭出生几天了？」我看至少一个星期到十天，才能长这么大。他说：「昨天出生的。」我听了吓一跳。所以，鸭蛋不能吃，鸭子是用化学饲料喂的，一天就长这么大，两个星期就长成大鸭子，卖给北京烤鸭店。这能吃吗？吃了怎么会不生病？所以一些奇奇怪怪的病都生起来了。     

荤腥有毒，不能吃，那吃长素的人，这一关就避免了。可是，现在菜也有问题，有农药、化肥，菜长得很漂亮，也有毒。种菜的人知道，自己不吃。过去在台湾，看到菜农种的菜卖的是一部份，他自己吃的是另外一部份，自己吃的是没有化肥、农药。为什么要昧着良心去害人？他说没有农药、化肥的菜长得不好看，客人要长得漂亮的菜。      

最近这些年来，我们很幸运能住在乡下，我们居住的院子很大，也有很大的菜园，种了几十种蔬菜、水果。我们做实验，不用化肥、农药，那这些小虫要吃怎么办？我们发心供养牠，我们在菜园里划出一个角落，专门供养小虫。实验成功了，我们有三个明显的基地，规模很大的，在国内汤池庐江文化中心，有个菜园二十九亩。我们跟这些小虫订约，我们供养牠，牠不要害我们。我们到菜园一看，那个菜叶上有许多洞是小虫吃的；隔壁的菜，牠留给我们，一个洞都没有。现在的畜牲比人好，畜牲有良心，所以恐怕人死了变成畜牲，畜牲死了变成人。我在澳洲种了很多果树，品种也很多，我们指定十几棵树供给小鸟，指定的树可以吃，没有指定的不能吃，牠们遵守约定。我们在马来西亚古晋，李金友居士的菜园，也是这样做的很成功。国外净宗同学家里院子很大，也自己种菜，也是用这个方法，都有效！   

庆云齐素萍居士她们今年的小麦大丰收，她种了四百亩地的小麦，没有化肥、没有农药，可是在收割之前发生了病害虫，这一片麦田害虫非常之多，就有许多人告诉她，你要是不喷农药，就没有收成了。齐居士打电话给我，我说你是个虔诚的佛教徒，你自己斟酌处理。她说：「我宁愿四百亩地小麦统统供养小虫，也不能杀牠们！」这个心发得大，所以感动这些小虫。她带了几十个人，敲着木鱼、引磬，在麦田里面念佛，超渡这些小虫。麦子不要了，供养你，希望你们也跟着念佛，给牠们受三皈依，往生到极乐世界，不要再在这个世界受苦了。这个法事下午做完之后，第二天下了一阵雨，刮了一阵风，再到麦田里一看，一个虫子都找不到。四周的农民看到非常惊讶，怎么可能有这种现象，过了三、四天，大丰收！     

由此可知，这问题不是不能解决，很容易解决；但是对人来讲很难解决，对这些小虫、小鸟来讲很容易解决。为什么？人不相信。人为什么会到今天这种地步？把伦理道德、因果丢得一乾二净，才会造上品十恶。世出世间圣人都教导我们「人性本善」，佛教导我们「人性本觉」，觉就是佛。大乘佛法讲，一切众生本来是佛，小虫也是佛，小鸟也是佛，所有一切人都是佛，他为什么会变成这样？没有人教。《三字经》开头说「性相近，习相远」，从本性来说，众生与诸佛菩萨没有两样，可是习就相远了。习是什么？学坏了，没有人教就学坏了，谚语所谓「近朱者赤，近墨者黑」。      

从前中国人接受的是东方圣贤，伦理道德因果的教育，这个教育在中国推行了五千年以上。中国有文字记载，四千五百年，黄帝发明文字，没发明文字之前就有传说。孔子是集大成者，我们听到这一句话，就知道孔子所说的不是自己的，而是古圣先贤传下来的，他用文字记载再传下来，通过他的审查，好的传下去，不善的就不保留。孔子做了一个很大的筛选，把古圣先贤精髓的教诲传给后代，因此中国世世代代都依教奉行。清朝亡国之后进入民国，受了西方文化的影响，中国人丧失了民族自信心，认为外国是好的，中国所传的是错误的，所以五四运动，打倒孔家店，愈演愈烈，到现在把我们祖宗传统文化全部否定。否定了之后就变成不忠、不孝、不仁、不义，才会有这些不善的事情发生。      

你问如何从因上下手改变现况？那是不可能的。为什么？他不肯回头。他认为古圣先贤是糟粕，应该消灭，不忠、不孝、不仁、不义是现代文明，是现代人的文化，尤其是媒体，天天在提倡。你看播出的内容是什么？暴力色情、杀盗淫妄。这就是现前的文化，大家都肯定这个文化，就回不了头。       

我的老师李炳南老居士往生前不久，告诉身边的同学，同学以后把话传给我。老师讲：「这个世界乱了，佛菩萨、神仙下凡都救不了，我们只有一条生路，就是老实念佛求生净土。」    

「心净则国土净，心安则众生安，心平则天下平」。 

1 释迦牟尼佛在三千年前，在佛经上形容娑婆世界的众生“饮苦食毒”，佛竟然说得出来！佛怎么会说出来的？

2 饮食是我们六道凡夫不能够缺少的，我们今天的饮食是什么？饮食是“苦”、“毒”。

3 在过去说这样的话，我们还很不容易理解，但在今天社会上，我们看到经上说这些话，几乎大家都点头了，确实是如此。

4 现在人这个身体奇奇怪怪的病很多，从哪里来的？饮食来的。

5 我们今天所喝的水里面，都有化学成分在里头，不是自然的，统统都受了很重的染污！

6 你看那些吃的米、菜都有农药，而且农药成分很重，真的是吃毒。

7 从前养猪、养鸡都放在野外，让它自己觅食，这是很正常的。现在怎么样？关在笼子里头，从生下来一直到被杀都关在笼子里面，没有一天放出去的，而且笼子一个挤一个，像沙丁鱼都挤在一起，喂的那些都是化学东西。 (发布者: 欢迎投稿，网站:无量光佛教网，讨论请进入:佛教论坛)