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我们看下一张投影片，这张投影片是二００六年八月巴西雨林大火的一个状况。巴西热带雨林频传人为纵火的这个情形屡见於一些媒体。为什么要人为把这个森林烧掉？因为人类要把这个雨林开垦成农田。这个森林大火过后，我们看到雨林当中有二百五十万种的昆虫、数万种的植物、二千多种的鸟类、哺乳类，是地球生物多样性重要的一个堡垒，一把火就把它烧掉了。烧掉的原因只是因为我们想要把它用来开垦成农田，然后再拿这些谷物去养牛，去养这些牲畜，然后我们再吃它的肉，目的就只有是这个样子。我们讲这个话，其实不是没有根据的。 我们看到下面这张投影片，雨林不断的在遭受砍伐，这个是绿色和平组织所拍摄的一个图片。它告诉我们，对树木、对森林的砍伐已经不能视为一个经济行为，而是一个犯罪的行为，它跟道德、良知是有相关的。人类不能再因为经济的需要再去砍这些树了，我们刚刚说到地球是一个村，牵一发一定会动全身，已经不是区域性经济发展的问题可以来思考这些课题，而是整个人类全体存、亡的一个关键的选择。各位朋友，这张图片给我们很大的一个启发。 下面这张图片，我们看到巴拉圭三十年内消失百分之九十的森林。这个是在一九七三年到二００三年，南美洲从卫星上面拍摄的一个图片。我们刚刚讲巴西，在它的下面这里是巴拉圭。大家看到左边这个图，是一九七三年巴拉圭的一个状况，也是一个很干净的雨林状况。到了右边这里，二００三年，大家可以看到，靠左的这一个土地，全部都被怎么样？开发了。本来呈现一个绿色的净土，现在已经全部都被开发了，将近有百分之九十的森林统统都不见了。为了什么？还是为了建造、开垦成农田来饲养这些牲畜的这个需求。我们这些数据都不是空穴来风的。大家看到下面这个投影片，这个是环境学家去做一个统计，他们指出二０００年到二００五年亚马逊雨林消失的一个原因，为什么这个森林会消失？有百分之六十森林被砍掉之后，是用来开辟成养牛的牧场。另外有百分之三十三森林被砍掉之后，开垦掉或烧掉之后，是用来做小规模农业的一个发展。小规模的农业还是为了来种植谷物，来提供这百分之六十新兴的牧场的需求。而这两个因素就造成了将近百分之九十三森林消失的一个原因。也就是说在过去的这几年，有超过百分之九十森林的消失与畜牧业是相关的。 各位朋友，这个问题十分的严重！一方面我们在呼吁不要砍森林，一方面我们在呼吁温室效应的问题，种树，希望大家种更多的树，一方面我们又没有办法改善我们的饮食习惯，我们又嗜好肉食，这是一个矛盾的政策。我们一方面吃很多的肉，我们一方面又希望森林不要被砍伐，又希望温室效应不要那么快的加速，其实这是矛盾的。而我们看到很多呼吁温室效应的资料里面，我们很遗憾的很少看到资料里面提醒我们改善饮食，减少动物性膳食的消费，增加植物性膳食的食用，我们很少看到这样的资料，这个是我们非常遗憾的。所以我们希望更多的环保人士，更多的有志之士，我们来呼吁，用素食来保护我们地球的生态，这个是我们从森林的砍伐所得到的启发。 下一个投影片，我们看到，宏观的来考虑一颗鸡蛋。一颗鸡蛋好像看起来没什么，可是如果是集体的来吃鸡蛋的话就很严重了。中国大陆如果每人每年吃掉两百颗的鸡蛋，每人每年两百颗，可能对某一些人来讲，确实这是一个他的生活习惯，就是这个样子。整个中国大陆光要供应这些鸡蛋就要养十三亿只的蛋鸡，才有能力供应这么多的鸡蛋。当然这个是在工业饲养之下所产生的，有什么问题，我们等一下再分析。光养这十三亿只的蛋鸡，总共需要粮食二千四百万吨，而这二千四百万吨的粮食正好相当於加拿大这个国家一年所出口的总量。各位朋友，一个已开发国家每年所输出的谷物的总量，居然只能满足另外一个区域所有人口食用一种食物的效益，我们来看一下，这样的一个食物分配的政策合理吗？光是吃鸡蛋就吃掉一个国家一年出口的这个谷物的总量，必须要付出这样的一个消耗。鸡蛋，我们也晓得，胆固醇的含量是非常高的。从宏观的角度看到这个鸡蛋，我们就了解到这样的饮食政策，其实是需要被改善的，需要重新来规划评估的，因为它并不是非常的合理。这些问题，我们在想，希望更多的专家投入来做这个研究。 下一张图片我们看到，恣意压榨这个表土，发现表土的资源严重的流失。自然界每五百年才会生成一寸的表土，而目前以每十六年的速度就流失掉一寸。因为我们用化肥、农药一直在糟蹋表土，让表土的营养成分随著时间一直在大量的流失掉。再来我们看到，集约养殖并非是永续经营的产业。世界观察协会曾经提出这样的一个报告，这是最近提出的报告，他说产生一公斤的牛排肉，就必须要拿三十五公斤的表土来作为代价。也就是一公斤的牛排肉就有三十五公斤的表土遭受侵蚀。各位朋友，值得吗？一公斤的牛排肉吃到我们的肚子里面去，带给我们身体健康什么样的帮助？然而却要让三十五千克的表土受到这样的伤害，请问我们忍心吗？这是一个重要思考的问题。 再来，下面的这个投影片，我们看到过度的放牧造成沙漠化。这是中国大陆的一个调查报告，它发现呼伦贝尔草原退化的面积超过二万平方公里，占可利用草原的百分之二十一。而过度的放牧让全国十三亿亩的土地荒芜，水土流失，百分之六十的草原退化。各位朋友，为什么会有沙尘暴？这是天灾还是人祸？我们过度的放牧造成了整个土地的植被大量的减少，大量减少的状况之下，土地就沙土化，然后荒漠化，造成了这些过去所没有的这些现象。现代的人类确实缔造了很多的奇迹，过去没有这么多的现象，在气象学里面没有听过沙尘暴，现在这几年，年年都有沙尘暴。还有以前没听过泥雨，现在也有泥雨了，这个雨下下来就像泥巴水倒下来一样，车子开在马路上，我们的雨刷都来不及刷，整个的泥雨就浇灌在车窗上。这个是最近几年很多的城市，像北京发生过很多次这样的一个天气状况。甚至於造成很多人没有办法上班，生活的节奏受到很大的影响。 我们再来看下面这里，沙尘暴的影响非常的广泛。在这张图片上面，左边我们看到是一个卫星的图片，大家看到在山东半岛跟渤海的上空，我们看到雾蒙蒙黄色的这一个影像就是沙尘暴的影像。右边这里上面的图片，我们看到它所指出来的就是沙尘暴它影响的范围。沙尘暴它在中国大陆被吹起来之后，到了第四天就会抵达日本，第三天会到达韩国，第二天影响的是山东半岛的这一个区域，然后整个韩国、日本也会受到影响。我们看到下面这个图，车子上面一层的灰尘，黄土的灰尘。最近这几年我们也看到这样的一个新闻，日本因为受到沙尘暴的影响，派了很多的专家学者到了中国大陆来协助种树跟造林的一个工作。所以从这些现象看起来，我们更加确定现在我们的眼界，现代人的眼界，一定要做整体地球观的思考，不能再想自己了，不能再想区域性的利益了。要考虑的是全球人类的利益，全球人类是否能安定生存的一个利益。国与国之间一定要携手一起来面对这些复杂的课题。事实上它并不复杂，事实上这些问题统统可以透过非常简单的方式来做解决，那就是节制人类的欲望，透过节制人类的欲望就能够解决掉上述的这些环境污染以及区域性自然灾害危机的这些问题。 (发布者: 欢迎投稿，网站:无量光佛教网，讨论请进入:佛教论坛) |