到东方寺采香椿

春天到了，四祖寺菜地里面的野菜多了起来。香椿——不知道算不算野菜，因为香椿在自己出家前就知道在菜市场是有卖的，但香椿树是在到了四祖寺之后才认识的。因为香椿很特别，有好几种植物和它类似，容易混淆，同时价格也很贵。所以，自己特别留心。

我所见到的香椿树都很细高，而且很脆，稍不小心就把树干或者是树枝给弄断了。而我们所能吃的又只是树枝上的嫩芽。所以，采集香椿要高空作业，是一件不容易的事情。为了保护香椿树不受损，我们就用长竹竿带个弯钩刀，用自制的工具采集香椿，算是很专业的了。

扛着长竿到香椿树前，把弯钩刀对准要采集的香椿，轻轻一拉，或者是一卷，幼嫩的香椿树芽就掉下来了。如果是遇到比较小的香椿树，就把树枝弄弯下来，用手直接采集，这样就快很多。不过，我所见到的香椿树大多是比较高，一方面是弄不动，一方面是怕太用力把香椿树弄伤了。

在四祖寺的菜地里，有两棵比较大的香椿树，我们从开春起就在不断地采集香椿。香椿拌豆腐是一道大家都很喜欢的凉菜。一有新鲜豆腐，我们就想着去采集香椿，回来做香椿拌豆腐吃。所以，菜地里面的两棵香椿树被我们采的基本处于秃顶状态。

听到小师弟说附近的东方寺有很多香椿树，他又夸海口说要去采集一次。所以，自己就赖着他，要他去采，结果是把自己也搭进去了。因为他要求我跟他一起去，我自己很少出门，也不知道有多远，在什么方位，路好不好走？但是自己也嘴硬，就说去就去，谁怕谁。

所以，这几天就天天催着他兑现诺言。今天早板香坐完后，他总算兑现诺言，要我准备一起去东方寺采香椿。问他要不要带工具，他说树小不用。所以，我们带着一个口袋，跟客堂说了一声就出门了，路上遇到一位年轻的居士，顺带就鼓动他和我们一起去。

出了庙门刚过蔺润桥就开始上山，这条路自己还真是第一次来。尽管有很多次爬双峰山的经验，但是双峰山是在寺院的西北山上，而东方寺是在寺院的东北山上，所以方向是相反的。这条小路很明显，但是很陡，走起来很吃力。

年轻人的脚力自己实在是比不过，很快就被他们甩在后面了，只好提起功夫，咬紧牙关猛追。一开始还有精力看看路边的野菜、野竹笋、野树什么的，后来就只剩下喘气的份了。好在不远，距离寺院的直线距离也就一千多米左右，不过我们还是走了半个多小时的山路才到东方寺。

东方寺只有三间房，没有出家人，没有佛像。唯一的标志就是有一间房子门口上方写着“东方寺”三个字。住着两位像是护林的人员，有一条很可爱也很凶猛的狗，养了很多鸡。我们快到的时候，狗叫得很凶，后来看到我们是出家人后，就摇着尾巴叫，一直到主人出现后才安静下来。

没想到的是小师弟居然和他们很熟，像个主人一样，上前就向人家要水、要椅子坐。结果我们坐在那里喝茶，主人就帮我们采香椿，搞得我自己很不好意思。主人很热情，放下手里的事情就帮我们采香椿。聊天之后才知道庙里面很多人常常来这里，所以他们都很熟悉了。

自己不好意思让别人帮忙采香椿，就在喝完水后要求大家一起去采，不到十分钟我们就把口袋给装满了。尽管我们采香椿的时候很小心，但是还是把一个香椿树枝给弄断了。主人很热情，让我们把整个断枝带上，我们就像打着一把伞，扛着香椿树枝回庙了。