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古人称晚食为药石，意即药石能治疗脏腑内科病及众生饥饿。晚食对佛子身体有益处，但当身体康健之后，则不应再午后进食。 诸佛弟子，因病的缘故，午后进食，应当生起忏悔之心。经常念及饿鬼之苦，生起慈悲之心。虽允许午后进食，但不应多食，不应美食，不贪求适意之食。 持不非时食戒的人，能得诸多殊胜功德。《处处经》云： “佛言，中后不食有五福：一少淫，二少睡，三得一心，四少下风，五身得安稳，亦不作病。” 四、食存五观。食存五观主要是对出家人而言，出家人临食时，当存五种观想： (1)计功多少，量彼来处。所谓计功就是计算作食的功劳。我们所吃的食物，从种植、耕耘、收获、加工、炊煮，其中饱含了农夫的血汗，我们若贪心，当堕地狱，地狱期满，转为畜生，偿人之债。我们常作如是观想，便会真切地感到，只有真实修行，才能消此饮食。 (2)忖己德行，全缺应供。出家人若饮食时，应当仔细思量自己的道德与行持，看自己的德行是否符合佛制要求，假使不持戒、坐禅、诵经、行三宝之事，便是德行全缺，便不应受此饮食。 (3)防心离过，贪等为宗。众生的过患，以贪为根本，如果没有贪心，则诸患不生，出家之人，常念心中过患，使其远离过恶，恶念不生。《明了论》云：“出家人先须防心三过，谓于上味食起贪心，下味食起嗔心，中味食起痴心，以此不知惭愧，堕三恶道。”经常作此种观想，方可少犯过错。 (4)正事良药，为疗形枯。我们的生命仰赖饮食得以存活，若无饮食，则会变得形容枯槁，疾病缠身，无力办道。对于饮食，我们视之为对治身体枯瘦的良药，只要其能达到养生保健的目的即可，不必刻意去贪求美食。 (5)为成道业，方受此食。我们每天维持新陈代谢，需要从饮食中摄取热量及营养，以保持身体健康。有了健康的身体，才会促进道业增长，为了成就道业，我们因而受此饮食。若饮食时，应当默念：愿断一切恶，愿修一切善，愿所修善根，回向众生，共成佛道。 对于饮食，我们不宜妄加评论其好坏，若评论好时，人易生贪心，若说不好时，容易生嗔心，如此评论将来会遭受愚痴的果报。正确的态度是对美食不贪心，对劣食不生嗔心，以平等心待之，则是如理如法之行为。 佛教的饮食观，系统而全面。其中不仅有对佛弟子素食观念的阐释，而且还有关于饮食就“六味调和”的论证。对于出家的佛子而言，不仅在饮食时坚持不非时戒，而且还应食存五种观想，如此则会身体康健，道念日增。(信息来源：摘自《香港佛教》) 编辑：小月 |