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近世死於心脏病的比率特别高，心脏病的因素虽多，但基於动物脂肪过剩原因的占多数。动物脂肪产生胆固醇，能使血管硬化，心脏窄狭等不良影晌，老年人特别严重。 由於以上所述卫生原因，可资证明人类是不适食肉的，尤其年老的人，因为机能退化，动辄可以致死。 （五）基於慈悲理由 佛教以慈悲为本，这个慈悲心，是透过般若智慧产生的。不是有立场的甚麽博爱，君子远庖厨等一类肤浅的道理所可比。它是由於体认因缘生法。因果轮回。众生平等，法性一如的真理後，而产生的无缘大慈、同体大悲的绝对理性，由此产生戒杀的行为，吃素是戒杀的积极行为。众生平等，我与众生本无差别，我不愿被杀害宰割，众生也一样不愿被杀害宰割。请试想当众生被杀害时，那种恐惧痛苦的情形，和哀号的凄惨声音。设身处地想，如果是我或是我的亲人，那肉我还能吃得下吗？一切众生的生命是一样的，畏死求生的心也是一样的，痛苦的感受也是一样，如果能推己及众生，自然不忍杀害，更不忍心吃它的内。 笔者初学佛时并未茹素，有一年(大约二十五年前)在高雄旗山教书，那时每天早晨四点多钟，有坐在床上念佛的习惯，恰在此时，在宿舍不远的地方，开始杀猪，由於清晨寂静，猪的哀叫声，从被绑到插刀流血到气息微弱，清清晰晰送入耳膜，那呼喊无助的哀伤，刺激到我每一细胞，起初几天还是猪叫声，慢慢在我的意识中发生了变化，由猪号变成了人号「从那时起，肉到嘴 ，便不忍心咀嚼，当然也不能下咽。再过些日子，连看到盘中的众生尸体，也变成了人体，既不敢吃也不忍看，就开始了茹素生活。当然也遭受过很多人的讥嘲笑骂，更有关怀劝说，奈何我心如是，巳不能改。有人以为吃素影晌健康，前面已有解说，不必赘言。最可悲悯的愚痴说法，说甚麽天生众生就是给人吃的，不吃即违背天意。他们那 知道，天生能吃人的动物也有好多种，人不送给它们吃，是否也是违反天意呢？ （六）基於因果轮回的理由 因果定律，是佛教的基本法则。有因必有果，造什么因得甚麽果，是必然不易之理，偶有例外，也是基於助缘的力量而更易。其实缘也就是因。基此理由，可知造杀因就得杀报，食它的内就应该还他的内，有所谓：吃半斤还八两。个别因，个别报；大家的因，共同报。近来战争武器的犀利，动辄杀人无算，未尝不是共造杀业的共报，其他如天灾瘟疫，都是共报的事实。以香港一市而论，每日宰杀禽兽、水族不可胜计，冤气冲天而不觉察罢了。古德有一首诗这样说：“千百年来碗里羹，冤深如海恨难平，欲知世上刀兵劫，但听屠门夜半声。” 因为无始以来生生死死，经过无量次的生死轮回，往世父母亲属无从知道，说不定当你操刀剖肚、敲骨取脏的正是自己过去世的父母兄弟妻子儿女，如今烹而食之而不知。从前，有个阿罗汉，行脚到一个村庄，这个村上正有一家人在娶亲，阿罗汉上前化缘，当他走进大门，用他的天眼一看，不觉哈哈大笑起来，亲友贺客都被他突如其来的大笑所吸引，纷纷放下杯箸，跑来问他何以发笑:阿罗汉说：“太乱太乱，此事罕见。”接看说了四句偈语：“此事罕今古，孙子娶祖母，犬羊席上坐，外婆锅 煮”。原来今天结婚的新媳，正是新郎前世的祖母，来宾中有好多位是新郎前世家中饲养的犬和羊，厨房中锅内煮的内，正是新郎前世的外祖母，今天碰巧聚在一起，被这位阿罗汉看出来了。试想如果一个人终生食肉，所食到的过去世亲属，何止千百次。不过自己被无明障蔽，不能辨识罢了。 佛教徒基於众生平等的原理，知道一切众生都有佛性，将来都可以成佛。换句话说，现在一切众生是未来的佛。又基於轮回的原理，知道现在一切众生，在过去都有可能和我有亲属关系，不过目已被无明尘沙迷惑，而不能知道，所以佛告诉我们说：“一切男子是我父，一切女子是我母。”这个“一切”包括所有众生在内，并不必疑说 有雄性是父、雌性是母，实际上男女都是由业报而来，佛乃方便说法，使我们易生戒惧心。准此以解，今日所杀所食的众生，都是过去父母、未来诸佛。了然於此，岂不悚然而惧！ (发布者: 欢迎投稿，网站:无量光佛教网，讨论请进入:佛教论坛) |