在美国曾经有一个九人委员会，在跟菸商打官司，要求索赔上千亿美金的事情，谁有这么大胆子敢跟菸商对抗，美国的一个迈阿密的小儿科医师，他时在看不下去了，假如他一个人挺身而出，那一脚就被人踩死呀！他花了很多年的时间连署了50万人告菸商，这个官司才起来的。所以今天我们为人父母，我们也是在这个教育系统里面，假如说我们自己不觉醒不承担一些社会正义，那受害不是我们自己而已，我们的子子孙孙在受害。

有些人说他运动，但运动不保证是健康的，只能够帮助健康。运动可以排排汗，请问排不排的出黏液？排不出来。反而是88年4月7号，中时晚报上面登的这个比较实际一点，劝大家多饭多菜少肉，4成的癌病患可预防，聪明吃、少吃猪牛羊肉。在国外是不是早就有分成红肉和白肉？今天你们回去的话，把红肉断掉，红肉的养殖过程大有问题，能断尽量的断。在日本，就有一些知道真相的学者专家，他写书了，他说下一代的饮食习惯不对，人剩41岁寿命。这本书在日本很轰动，作者是专门研究食生态学，如果日本社会是由1959年以后出生人所组成，则日本人平均寿命只有41岁。。日本不是世界排名第一的长寿国吗？那是因为老先生老太太还活著，把命拖在那边，因为1959年以后，日本他的下一代，就是1959年日本正式引进西方的速食，标准美国饮食。他说下一代的饮食习惯改变，命会短。

这件不要去看日本，我们来看台湾就够了。得癌症的是八、九十岁的在得癌症的吗？你们可以发现50几岁的40几岁，45岁到54岁这是癌症的一个高峰期。现在可能这个高峰期要往平移了，现在30几岁的也有人出问题了，20几岁的也有人出问题了，儿童癌症中心越盖越大，这到底是怎么回事？小孩子怎么会得癌症呢？八个月小孩子得肝癌，这是的业障吗？这是个不容否认的事实，百分之八十以上的癌症是可以预防的，我们还在这边等著他发生，还不快点去防？

约翰·罗宾斯，是当今全球最大的美国三亿霜淇淋企业的继承人，但因不喜欢家中财产的来源，而自愿离家出走。他写了新世纪饮食艺术一书，其中所谈及的奶制品生产经验，你读过之后可能要做恶梦。他告诉我们，今天奶品农产用的毒物，其数量已达到惊人程度，他列举事实，说明这种农场使用的生长激素之偏颇。

奶制品是完美的食物吗？奶制品也含有很多的脂肪和胆固醇，他们增加了许多类型的癌症以及心脏病的发病危险，除此之外，奶制品还可能是儿童和成年人的过敏症的最重要原因，人们对此尚未给予充分的注意。也有一项研究表明，好多国家的奶制品大量消耗与当地年轻人的糖尿病有密切的关系，所以十几岁就出现的糖尿病，你们去研究一下。美国儿科协会现已建议，九个月以下的婴儿，不得喂以全奶。

关于钙质，补充钙质一说，长期以来，常以为奶制品为不可或缺食物的主要理由，大家都认为说喝牛奶可以补充钙质，但大家是否知道骨质疏松症最严重的国家是哪几个国家？英国、美国、瑞典、芬兰，这些都是乳制品消耗量最大的国家，他们严重到什么样的状况？咳个嗽、打个喷嚏，肋骨可以断两根，侧著掂一掂脊椎骨可以断掉。我们周围有没有人发生这样子的状况？所以骨质疏松症基本上根本不是我们的问题，直了我们采用了他们那一套理论，他们那一套已经习惯了，这些问题就到我们身上。钙质，不喝牛奶有没有其他来源？其实深绿色的叶子的蔬菜里面就有很多钙质。深绿色叶子，到处都是，哪里需要喝牛奶？所以改变从知识开始，从小我们就被教导努力从肉蛋乳制品里摄取丰沛的营养，如今我们却发现，肉，蛋，乳制品，竟是二十世纪人类饮食的三大恶！这到底是怎么回事？不仅是这一些肉蛋乳制品是三大恶，荷尔蒙和杀虫剂抗生素等等这些都存在肉类、乳制品和蛋里，使得今天真的贩卖毒品的毒贩不应该在街上销售。

约翰·罗宾斯，这个是一个不得了的觉醒者，他讲的话都是有凭有据的，在英文的版本后面，就像写论文一样，他的文章后面Reference都交代的很清楚，假如说你们讲的有任何不真确，在美国早就人家告翻了，就是因为他讲东西都是有凭有据的，但是，一些利益团体，他们在外面大作广告，大家就信以为真，以为说鸡是这子养的：母鸡带小鸡、牛在大草原吃草的，这是真相吗？我们小孩子从小就接受错误的观念，把小孩子送到学校，给那种老师在那边教，小孩子那么信任老师，但是老师到底有没有教对东西？

约翰·罗宾斯说：不是纳粹消失了集中营就消失了，集中营还存在，存在这些经济动物的上，大家看看牛排的故事：大家现在吃牛肉一点罪恶感都没有，不吃牛肉，还有其他更好的营养来源，包括了牛肉的蛋白质跟人肉很接近，举个例子，水浒传中就有人卖人肉包子，而港片也有人肉叉烧包的出现，那些警官那么精明，但他们为什么吃 不出来，因为他们觉得吃起来就像牛肉，因为蛋白质结构接近。我们现在养猪是养在小笼子里，还有小牛肉，在高级餐厅、饭店里都有，小牛肉一定是公牛，那么小牛肉要怎么养呢？就是给他吃的饲料里面不含铁质，这种四个月贫血小牛就叫 (发布者: 欢迎投稿，网站:无量光佛教网，讨论请进入:佛教论坛)