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[下]佛教生活礼仪（发贴人：sh）
十一、饮食的礼仪
"民以食为天"，饮食有维持生命，长养色身的功能。佛教徒除了日常三餐外，还有滋养法身慧命的法食，是为充实人生的资粮。
一般人常因个人好恶而挑肥拣瘦，食不知味，佛教徒则应以感恩心受食。在佛门有所谓"吃饭三称念"、"过堂五观想"。
三称念是：第一匙默念"愿断一切恶"，第二匙默念"愿修一切，第三匙默念"誓度一切众"。
五观想是：第一、计功多少，量彼来处。第二、忖己德行，全缺应供。第三、防心离过，贪等为宗。第四、正视良药，为疗形枯。第五、为成道业，应受此食。
进食时，要保持良好威仪，此外，还应注意饮食的礼仪：
食物讲求卫生，餐具务须清洁。
长者未食及家人未到齐以前，不宜先食。
坐时腰背挺直，手臂平贴身体，勿张开双臂，或把手肘撑放在桌上；双脚应平放，不可翘脚、摇晃。
以自助餐方式进食时，应衡量自己的食量，勿取用过剩而造成浪费。
进食时，态度从容，仪态优雅，不可狼吞虎咽；口中含有食物时，不可高声谈笑；食物尚未下咽，不可离座；与同座谈话，声音不可太高，并且不可挥动筷匙刀叉。
吃面包(馒头)，宜撕成小块，不可大口咬食。
喝汤时，不宜发出声音，不宜吹气令冷；使用餐具宜轻声，勿使碰撞作响。
吃粥时，不得张口吸食作声，当徐徐食之。
挟菜应使用公筷母匙，并以靠近自己面前者取用，勿在盘中任意翻拣，尤其不可从盛菜盘碗中直接挟送入口中，应先送进自己的碗中，再慢慢食用。
与长辈一起进餐，注意用餐速度勿太快或太慢，长辈尚未食毕，不可先行离座 。因事必须先行离座，须向长辈及同席者致歉。
全桌食毕，待长者或主人起立，然后离席。
饮食中有虫，应掩藏；剔牙时，应掩口。
餐后应将果皮、残肴放入盘中，不随地丢弃。
离座时，应将餐具理好，坐椅亦应放回。
十二、居家的礼仪
家庭生活的和谐，是社会安定的基石。家人相处，应以真诚的态度互相沟通、包容、尊重，协助成长，始能和乐共处。
居家礼仪应注意如下数事：
家人之间应分工合作，共同承担家务，尊卑长幼彼此亲爱敬重。早晚应对父母、尊亲问安。
父母召唤，应立即答应，并趋前承命，不可虚诺。
子弟应服从尊长，如有意见，应婉转说明。
出门说去处，回家报平安。
做错事要勇于承认。
常说"请"、"谢谢"、"对不起"，脸上经常带微笑。
物品用后应归回原处。
保持居家内外环境整洁，勿将废物随意丢弃户外，不乱倒污水。
入室应先按铃或敲门，等候室内回答。
隔窗不窥视、隔室不窃听、不呼唤。
与邻居应和睦相处，守望相助，遵守住户规则。
开放收录音机、电视机及谈笑等各种声音不可过高，并应适时，以免妨碍他人作息。
出入门户，上下楼梯，应步履轻缓。
睡时熄灯，夜迟归来，须保持安静。
当街过道不晒衣物。屋外停放车辆，不可妨碍交通。
小心火烛，谨慎门窗。
随手关门，随手熄灯，随手关水。
室内一切动作，均宜轻缓，以保持宁静。
邻居遇有不幸或丧事，不可高歌作乐。
十三、乘车的礼仪
随着科技的进步，人类的交通工具已由步行、脚踏车、机车，进步至火车、汽车、轮船、飞机等，其中以汽车最为普遍，几乎许多人皆离不开汽车。
如何使行车安全？如何有一愉快的乘车经验，这些都需要乘客与司机互相配合，兹将要点叙述如下：
1司机注意事项：
定期保养汽车，对汽车的性能应熟悉。
维护汽车内外的整洁，应定时清洗。
注意油量，若接送贵宾，须事先加好油，不宜于途中至加油站加油。
接送贵宾时，要事先把车子准备好，以免贵宾久候而浪费时间。
遵守开车时间，并事先检查、发动，以维护行车安全。
遵守交通规则，不超速，不超载，不闯红灯、不酒后驾车。
1乘客的礼仪：
主人开车，其旁位置最大。
司机开车，其旁位置最小，后座靠右侧位置最大。
大车子，前座为尊，应让给长者坐。
小车子，长者后上先下，晚辈应帮忙开关车门。
团体乘车出外参访，下车后应排班依序行进。
搭乘公车，应排队上下车，不可争先恐后，不可高声谈笑，不可抽烟。
遇年长者、孕妇、病人或残障者，应当让座，并协助其上下车。
不可在座位上斜躺或横卧，妨碍他人乘坐。
行李应放行李仓，切忌塞进座位上下，妨碍邻座。
维护车辆清洁，不可随意拋弃纸屑果皮。
行车时，不得任意拋弃杂物或垃圾于车窗外。
行车时，切勿将头手伸出窗外。
十四、喜庆的礼仪
喜，福也；庆，贺也。《周礼．秋官．大行人》云："贺庆以赞诸侯之喜。"今俗凡吉祥之事，皆谓之喜，皆值得庆贺。如：嫁娶生子、高龄祝寿，乃至新居落成、新书出版、金榜题名、仕途高升等，可知值得庆贺的喜事不胜枚举。但不管是任何喜庆，均以简单隆重、不铺张浪费为宜，参加者若能注意以下礼仪，则能皆大欢喜。
家有喜庆，得酌将日期、时间与地点通知至亲友好，但须避免浮滥。
亲友遇有喜庆，得亲往庆贺，或寄贺卡或以电话祝福。
致贺时，应依时前往，避免迟到早退。
穿著要得体，言行要恰当。
贺礼的选择，应注意其意义及实用价值，如佛书、念珠等。
十五、探病的礼仪
经云："八福田中，看病第一福田。"过去丛林设有如意寮、省行堂、涅盘堂、延寿院等养病之所，这些都是佛教关怀病苦众生的慈悲体现。生命是庄严神圣的，每一个人都有生存的权利，每一个生命都应该受到尊重，尤其人在生病时，感情最脆弱，很希望有人来慰问关怀，因此凡佛弟子见人疾病，皆须应时看护。如何探病才如法 ，以及如何看护病人，都是我们应该学习的礼仪。
1看护病人的礼仪
看护者要能宽心耐事，举止轻声，即使听到病人口出恶言，亦不可怨恨或回嘴。
精进不懈怠，先起后卧，不贪睡。
须有慈悲心，不可傲慢、轻视、不耐烦。
以法供养，不贪饮食。
注意病人的起卧，给予协助，但不要触及病人疼痛处。
帮助病人安睡，注意避免一切喧哗滋扰。
病人所使用的器具、衣服、饮食等要适当、清洁、卫生。
遵照医师的指示服药，不要轻信他人的偏方，乱投医药，以致误事。注意病人的饮食、睡眠、大小便等变化，并向医生报告，可作精确的治疗。
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