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92. 到处都买得到水果、坚果以及蔬菜，为什幺要吃宛如兄弟姊妹般的动物呢？——海伦‧尼尔琳《美好生活的简单食物》 93. 吃素后，你的身体会被洗涤干净，你的心灵意识会更加清楚，你和周遭的环境会更加贴近；你将能够升华到另一个境界，超脱原来只是为了营养的层面而吃素，开始回顾及思考这个问题：我们到底为什幺要残杀这些动物呢？——史碧丝‧威廉士(Spice Williams) 演员兼健美小姐 94. 「我们照顾这些富贵病及营养过剩的疾病，所花的钱足以帮助并满足那些需要基础健康医疗，却没买保险的人。」——伦达怀特博士、苏珊娜哈瓦拉，社论作家与巴尔地摩素食来源组织顾问 95. 素食主义其实就是一种心灵革命，素食亦是「放下屠刀」的一种形式，对于自己的精神宣示不再沉沦于物质的深渊。——黄怡 资深记者‧作家 96. 当你看到被带往屠宰场的动物那种无助的样子，你为什幺会感到痛苦呢？那是因为在你心底深处感觉到杀害不会反抗而且无罪的动物是多幺地残酷和不义。听从你内在觉醒的声音吧！避免肉食，勿以杀害无罪的动物为乐！——斯特鲁威 97. 抽烟、喝酒、吃肉往往是构成一套的极坏习惯。这三种可怕的习惯将招来很大的不幸与贫困。人陷于其中等于受物欲所左右，于是把明快的悟性和善良的感情都抹杀了。——希尔斯 98. 如果你已决定吃素，那就不要因身边亲友的攻击、指责或嘲笑而改变主意。若人人皆可吃肉，吃肉并不算什幺，肉食主义者也就不致攻击素食主义者了。肉食主义者其实心里是不安的，因为目前他们虽然已经意识到自己吃肉的罪过，但他们始终没有能力让自己脱离这种罪过。——托尔斯泰 99. 目前大家对人肉都感到恶心，将来对兽肉也会有同样的感觉吧！——拉马丁 100. 「人类的结构，不论从内在或外表来看，若与动物相比较，都充分显示出蔬菜与水果是他的自然食物。」——林内 瑞典科学家 101. 说也奇怪，近来人们自外表上看来，竟然都比实足年龄为老，我想，这或许是因为人们不像我一样吃素，且意味着猛食动物残骸及牛饮抗生物质的结果吧！——萧伯纳 102. 「食肉者啊！你是魔鬼，不是人。不要和食肉者为伍，和他一起会损害对上帝的侍奉。朋友们，相信我！食鱼、食肉、纵酒的人们终必被根除，有如肥田中的野草被摘除，丢进暗谷深处。所有血身同属一躯，不论是飞鸟、鹿、牛。食肉之人将瞪着眼直堕地狱。」——卡比尔 印度圣人 103. 当你杀生的时候，心里对牠说：「在宰杀你的权力之下，我同样地也被宰杀，我也要同样地被吞食。那把你送到我手里的法律，也要把我送到那更伟大者的手里。你和我的血都不过是浇灌天树的一种液汁。」——摘自纪伯伦《先知》 三、世界名人素食小故事 富兰克林小故事 富兰克林后来辗转去到英国，原先以为在英国可以得到资助，实现他自己创业的想法，但是因为进展不顺利，他只好先留在英国工作。英国的印刷工人大多是酒鬼，因为他们认为喝酒可以增长气力，但是富兰克林不同，他认为节制饮食能使人头脑清醒、思想敏捷、提升效率，所以他不仅不喝酒，还是个素食主义者，于是工厂里的英国佬都嘲弄他是「喝水的美洲人」。尽管喝水不喝酒，富兰克林还是特别努力、排字速度也最快，因此总是被指定作一些急件，所以他的工资也特别高。 甘地小故事 当甘地准备到英国学习法律时，别人曾反复警告他重新吃肉，否则无法在英国生活。但是他母亲不想让儿子成为肉食者，于是就强迫他发誓；在一个耆那教出家人的主持下，甘地对他母亲发誓说他将永远不碰酒、女人和肉，甘地的母亲才放心地答应甘地去英国。没有这一誓言，甘地可能不会成为素食者。 当甘地到达英国后，他发现继续坚持素食主义非常困难，因为他的女房东同意提供面包和住处，但他却不知道如何烹饪蔬菜和面包。甘地说他那时几乎快要饿死。尽管甘地以前曾经吃过肉且认为吃肉是好事，但他仍坚守誓言。有一次甘地含着泪对一位劝他吃肉的朋友说：「我知道你一次次地劝我『吃肉』是因为同情我，但是我实在没有办法。誓言就是誓言，它是不能破的。」 虽然甘地没有因诱惑而破誓，但他仍然需要面对寻找食物的实际问题。在从英国女房东那里听说市内有素食餐馆之后，他就马不停蹄地到处寻找，当他找到之后他说：「我当时的感受就像孩子得到了一件心爱之物。」 史怀哲小故事 故事一：史怀哲在小时候就不忍杀生，朋友邀他去钓鱼，他都一再推辞；每天睡前一定要为所有生物祷告后，才能睡去。刚到非洲，他曾看见当地的人用马儿拉木头，觉得非常心痛，也因为非洲的种种，更让他体悟出尊重生命的理念，于是他在非洲时，不仅照顾病人，也收养了两百多只的动物，可见他尊重生命的理念是多幺伟大。 故事二：有一个傍晚，史怀哲和友人坐在屋前闲谈，友人发现一只大黑蚁爬上史怀哲的衣领，直觉地伸手想把它拍掉。史怀哲挡住他的手，说：「这是『我的』蚂蚁！」还有一次他倒了一汤匙的果汁在地上，一群小黑蚁马上围过来吸吮。史怀哲开心地说：「看这些小东西！真像牛在池里玩水哩！」 马度芸——曾任TVBS新闻主播 马度芸刚开始吃素不是为了美容的缘故，而是学佛的因缘。在吃素的过程当中，马度芸不讳言的说到嗜肉习气的诱惑：「有一次朋友聚会的一家餐厅，是欧式自助餐，除了生菜外，没有任何素菜，即使是青菜也加了干贝等肉类，我几乎没有可以吃的东西，看朋友们吃得津津有味，牛小排、肋排、鲜虾……，那时已吃素的我，心中便动摇了，突然觉得，既然心里那幺想吃，就吃吧！结果就违背自己的誓言了，再度吃荤的感觉，既不特别恶心，也不特别好吃，反而没有之前想象中的那幺美味、难以抗拒。结果，第二天便尝到皮肤有点过敏的后遗症，可能是吃素已有一段时间，不能忍受肉食的杂质吧！但是，从此以后，肉食不再对我有任何的吸引力了！」 苏格拉底 苏格拉底曾说：「吃素以后，人们会和平、健康地活到高寿，并且把类似的生活方式传给后代子孙。」 又说：「如果你要吃肉，那你就得需要更大更大的土地来种植物，一方面给这些待宰的牛羊吃，一方面你自己也得吃蔬菜，于是你就会开始觊觎隔壁欧吉桑、欧巴桑的土地，想把它抢过来，于是你就得发动战争。」 琳达‧珍蒂(钢琴公主) 琳达‧珍蒂她开朗的笑容和健康的体魄来自于每天坚持不懈的体育锻炼，并且严守素食主义。她还是世界动物保护协会会员，无论走到世界哪个角落，都要向人们呼吁「热爱环境、热爱生命」，她自己也养了9条小狗和两条狼。 (发布者: 欢迎投稿，网站:无量光佛教网，讨论请进入:佛教论坛) |