大家可以身边随时带著一些米，走到哪里做到哪里，到处施食。平常我们吃饭之前会念：“供养佛、供养法、供养僧、供养一切众生”，然后就开动了；念供养一切众生时并没有拿出去供养，以后念供养一切众生后，就拿一条面或七粒饭，然后放在小碟子，或请谁念变食咒，加一点水念甘露水咒，然后拿到树下放。但是有三种树不可以放施食物品：石榴树、桃树、杨柳树，这三种树下不要放，其他都可以放。

7.请教导一个简易施食法？

答：八关斋晚上我们不吃，但是外面鬼道众生可等死了，祂们要吃，所以每天最好都施食，以下是简单的施食方法：

南无佛陀耶，南无达摩耶，南无僧伽耶，南无本师释迦牟尼如来，南无安住大地菩萨众，南无一切龙天善神。愿以威神加哀护助，我今召请十方刹土，尽虚空界一切六趣饿鬼有情类，以三宝威神力故悉至我所：

普召请：南无部部帝唎 伽哩哆哩 怛哆誐哆耶。（三遍）

解怨结：唵 三陀啰 伽陀娑婆诃。（三遍）

开咽喉：点点水，唵 步步底哩伽哆哩 怛哆誐哆耶。（三遍）

变食咒：可以用七粒米布施，或是用面、饭、粥。南无萨嚩怛他誐哆 嚩噜枳帝 唵 三跋啰 三跋啰吽。

（三遍）

甘露水咒：用水洒两滴在地上，南无苏噜婆耶 怛他誐哆耶 怛侄他 唵 苏噜苏噜 钵啰苏噜 钵啰苏噜 娑婆诃。（三遍）

普供养：唵 誐誐曩 三婆嚩 伐日啰斛。（三遍）

汝等鬼神众，我今施汝供，此食遍十方，一切鬼神共。施无遮：右手伸出来，唵 穆利陵娑婆诃。（三遍）

愿生西方净土中，九品莲花为父母，花开见佛悟无生，不退菩萨为伴侣。

简单的一分钟，但是内心就充满了慈悲，以及一种慈悲的责任，想到晚上没太阳的时候，这些鬼神通通出来了。通常早上八点到十一点这段时间，这些鬼都会躲在阴暗的地方，下午比较没太阳时，祂们就出来找食物吃。那特别在晚上祂们更饥饿，修菩萨道的人就是经常想著众生的苦，所以施食是修慈悲心很好的方法。平常叫你对人慈悲，有时候你还使不上力，真的很讨厌他；但是先对畜生道、鬼道、地狱道有慈悲心，就很容易培养了。所以出家人在道场里，天天都要施食，晚上放小蒙山，还有敲幽冥钟，念钟声偈：愿此钟声超法界，铁围幽暗悉皆闻，闻尘清净证圆通，一切有情成正觉，唵 伽啰帝耶娑诃，每天晚上变成一个习惯。