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试想，那些炸鸡，也不知其油炸的用油，是否为「假油」？且整块炸鸡上的粉都是油，您所吃下去的只是油、粉、胡椒、盐、动物油脂及碳酸饮料罢了，没什么营养，只有高热量、高油脂而已。又看那烧烤的鸡、鸭、鱼肉，我实在闻不出哪一点「香」，只不过是烧木碳所产生的热及烟，熏烤焦熟罢了，那干脆拿木碳来咬，不是更有碳烧味吗？ 有些人一到「吃到饱」的餐厅，专挑生鱼片、九孔、生蚝来吃，且一口气吃下五、六个大生蚝，及数份生鱼片及海鲜等。「哇！一般日本料理店的大颗生蚝，一份就要数佰元耶！这种﹃吃到饱﹄的店，无限量让我们吞食生鱼、生蚝，多划算啊！」这就是一般人贪小便宜的心态。 这生鱼片到底有什么好吃呢？这与洪荒野蛮时代的人没什么不同啊！「现杀的鱼，好鲜哦！」这种所谓的「鲜」，只是自我催眠罢了，如同夜叉、罗剎吃活人的肉，喝活人的血，也是说：「好鲜哦！」且爱吃生鱼片久了，搞不好变成吸血殭尸，在殭尸眼中，活人就如同生鱼片美食一样。 上述这些无明贪爱吃生蚝、生鱼片之业力，也只是群体人们共同催眠、共同产生妄想的恶业增长罢了。就好比很多人爱吃「鱼翅」，其实鱼翅本身是无味、无色的，只是厨师在调味的功夫上动些手脚，再加上大家奢华饮食、有样学样的自我催眠而已。 若是您尚无法吃全素，则必须依「不见杀、不因您而杀、不因贪吃而杀」等原则来吃荤。也就是不要去挑鱼池（鱼缸）中的活鱼，然后请人为您煮食。亦不要因庆生、丧事或结婚，而屠杀小生命来吃。更不可因自己爱吃新鲜鱼、山产、鸟兽等，而花钱去消费（例如鱼翅、熊掌等山珍海味）。许多人在生活上难免会吃到一些荤食，所以三宝弟子心中要时时以感谢的心，感谢因您的食用而死去的小生命，他日若您成就佛道，必超度牠们。牠们算是您的怨亲债主，所以您与牠们是共生共荣的。这就是为什么佛教有各种忏法，而东区道场常举办「大悲忏」法会，您亦可前来参加，以真心反省、忏悔自己有意或无意中所造之诸多恶业。 （三）素食的理由－佛陀慈悲的开示佛陀于大乘经典，诸如「大般涅盘经」、「楞伽经」及「楞严经」中，对于大乘菩萨道的修行人，都有明确的开示有关于素食方面之必要性与功德利益，以及对修行人之影响。在楞伽经最后一章节中，大慧菩萨问佛说：「为什么修学大乘菩萨道的人不能吃酒、肉和葱、韭、蒜等？希望佛为我们开示其中的罪福、因果等作用。」佛很慈悲的回答说：「有很多因缘，不应该吃肉，一，因为一切众生，本来自性同体，且互相辗转为六亲，故不该吃肉。二，驴、骡、骆驼、狐、狗、牛、马、人等，不可吃其肉。三，肉类都是动物从吞食不洁净的气味、业力而生长的，所以不该吃肉。四，其余众生，闻到肉食者身上的气味，会心生恐怖，例如狗见到屠夫、猎人，会因恐慌而狂吠不止，就是因这种血腥之气，故不该吃肉。五，吃肉会使修行人，不能生起慈悲心，故不该吃肉。六，世俗凡夫实为愚痴之业力所障蔽，明明污臭的肉类不净，却妄心生起，以为很香、很鲜，此中无善业可言，故不该吃肉。」 接着佛陀又开示说道：「吃肉对于修行人是大大的不利啊！例如，虽然有人修了许多密咒法力，但因吃肉之故，所以咒术法力大失，不能成功。而爱吃肉之人及杀生之人，身上一定会有股臭味，且贪欲日增，看见小动物、鲜鱼，就会想吃，一直造杀业，更容易让人暴饮暴食（吃到饱餐厅特别容易令人如此）。此外，爱吃肉的人也会常作恶梦，且当他走在山中，狼豺虎豹等闻到他身上的气味，也都会觉得很香，而很想来吞食他。」佛陀接着又说：「其实真正的大修行人，吃得很少，饮食也很单，其至可达到断绝一切食物的地步（靠禅食），更何况是吃鱼食肉呢？修持佛法是以大悲心为前提，故一切肉都应禁食。」佛又说：「有时或因生病，或因极度饥饿而吃肉，但这时也要当作吃自己的子女般忏悔，或当作服药想。在世间，有人是为了钱财，所以才去做杀生的屠夫行业，但愚痴的食肉者，自己虽然没亲自杀生，却用钱来做网，使得那些为了钱财的人去捕捉、畜养动物，其实这些因果都是相连的。吃肉有诸多过患，我佛弟子不应吃肉才是。」 从上述佛陀的开示中，我们应可略微明白佛教素食的精神，及对修行人之助益。而身为现代人的您，就算您不以佛教教义为着眼点，至少也应从您身体的健康为出发点来着想。现在很流行生机饮食，以及回归自然的饮食法，如食用五谷杂粮的米饭，及食用较没经过人工加味、加料的食物（如泡面、罐头、汽水等），且油炸、烧烤、腌制的肉类少吃些，这些都是以健康为主的饮食法。除了尽量回归天然健康的饮食之外，保持知足愉快的心情也很重要，因为一个人若心地光明磊落，无挂碍，常起正念、善念，则其体内免疫系统会增强，自然就能远离诸病、健康长寿了。要怎么做才能使自己保持这样的心境呢？那就要诸恶莫作，众善奉行，来信佛、念佛、拜佛吧！ （四）念佛、念佛中国佛教于北宋之前，「净土法门」并不兴盛，当时反而是禅宗主导了整个中国佛教。宋朝后，净土宗渐渐普传，净空法师曾开示说：「为什么当今弥陀净土法门兴盛呢？因为净土宗的信仰与修持，在目前末法恶世正好法缘成熟，所以念佛求生西方净土者多矣！」佛教徒都知道，信、愿、行是往生西方的三大要素，缺一不可。为什么要生起信心及自己愿意前往西方极乐世界，才能往生彼土呢？因为做任何事情，首先必须相信此事是真实不虚的，而且坚信自己会成功，那您才会认真努力去做。又因为信心坚固，愿力强大，故必定会不怕艰难困苦，吃苦耐劳，方能成功。若稍有疑虑，信心不足，即裹足不前，畏难而退，这就不易成功啦！因此，必须以信、愿为先导，行起来（即念佛用功），才能果断地、确确实实地精进不懈，再进一步证入念佛三昧，那必可临终往生西方极乐佛土。有人或许会抱着较投机的想法，例如：「我只要有信、愿，相信有西方净土、阿弥陀佛，也愿意念佛圣号，那我往生时，阿弥陀佛应该就会来接引我吧！反正我也不必上品上生，不想中品中生，我只要下品下生即可，故干嘛那么累？马马虎虎、散心乱意的念佛就可以了。」这！这！这种看法可是大邪见啊！为什么会有人「散心念佛」呢？因为此人偷懒，害怕用功，想完全靠他力｜阿弥陀佛的加持来生西方。明朝憨山大师开示道：「口念弥陀心散乱，喊破喉咙亦徒然。」所以念佛时，心要忆佛念佛，切不可散心口念，所以经教中净土修法的精要是「一心不乱，念佛生西方」。以一心不乱的心，并有下列三种坚定的信心原则才能契合净土法门：一，要相信阿弥陀佛摄受接引念佛的众生，往生西方极乐世界是真实不虚的。二，相信深切执持弥陀圣号，若一日，若二日，乃至七日，一心不乱，必能生西方（绝不是散心念佛）。三，相信大势至菩萨，乃至古今净土宗祖师大德的经验传承法门，真实不虚，我们更应去皈依、亲近之，且勇猛精进，今世寿终必定往生净土。玉琳国师云：「大凡修持，须量己量法，直心直行，诚若能厌恶三界，坚志往生，则专依阿弥陀经，靠定圣号，都摄六根，净念相继，所谓执持名号，一心不乱，决定往生。此先自利而后利人之所为也。若于现前富贵功名，未能忘情，男女饮食之欲，未知深厌，则与往生法门未易深信。既信已矣，身修净土，而心恋娑婆，果何益乎？」上述国师的开示，发人省思，想想自己，是不是口念弥陀、心系娑婆呢？念佛，就该万缘放下才是！ (发布者: 欢迎投稿，网站:无量光佛教网，讨论请进入:佛教论坛) |