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我下午四点还有一份工作，就是要煮好第二天做春卷馅用的大约六十斤红豆的红豆沙泥。红豆沙泥并不是纯是红豆沙，其中还有白沙糖和食用油，关于春卷馅用红豆沙泥的配料对比我至今记得，1：2：6，意思是1斤的白沙糖和2斤的食油和6斤的红豆泥。我先将60斤红豆洗净，在大锅里煮到红豆完全熟透，用手指一捻就会成泥时用滤滤出，再以搅拌机将红豆完全搅成泥待用。然后将20斤油放进大过中烧到微热，再将10斤白沙糖放进热油中熬成甜甜的油糖汁，最后再加进早就做好的红豆泥熬成红豆沙馅。这种制馅的过程是一个非常需要准确掌控火候的功夫，通过几次的制作，我从此知道一切事物都有个火候，都有个度，太少太过都将不能恰到好处！ 有一天，我去帮老人整理房间，在炕头上我发现了一个小小的念佛机和一串念珠，我眼前一亮，知道其中一位老人必定是佛教徒！后来知道就是这位身体不太自由的老太太。老太太知道我对佛教感兴趣后，就告诉我她是怎样皈依佛教的，告诉我他的皈依师父，并且告诉我师父住在哪里。原来在离她家不远的地方也有一座小寺院，里面住着一位老法师。从此，这座小寺院便是我常去的地方，异乡来的一个十六岁的小孩，一切都是怯生生的。来到寺院里，我不敢和别人说话，只是一个人默默地对着佛陀的圣像观看或者礼拜，有时会对着佛陀的圣像好长一段时间，然后又默默地离开，一切都是静悄悄的。 记得我来过多次之后，虽然我的一切行动依然在静悄悄之间完成，但毕竟是引起了其他人的注意，有一位肥胖而慈祥的老妇人(杨居士)来和我说话，询问我的一些情况，我才知道“面黄肌瘦”的我在他们的心目中一定是患有“某种大病”的。就这样我和她渐渐的熟悉了，从她的嘴里知道了这个小寺院的所有情况，还知道她曾经去过好多佛教的圣地，她是一个热心而虔诚的佛教徒。 由于她的引见，我第一次见到了后来为我皈依佛教，在佛陀的圣像前为我做证明的皈依师父(俊贤上人)，这是一位慈祥而和蔼的老法师，有一种说法不倦的精神(见到来人就说佛法，一口浓重的河南口音，不管来人能听懂还是听不懂，理解不理解佛法，他都会滔滔不绝的讲说)，我因为在家乡时有看一些佛经，所以对佛法是有一些一知半解的，知道老法师对禅宗(禅定)的崇尚！我向老法师开始借阅一些佛经，对佛法的理解中，佛教为我这个瘦弱、孤寂、胆怯的少年打开了一扇充满光明与希望的门，虽然这时的我仍旧很迷茫，但是隐约中感到一种方向，一种人生的抉择。通过老法师的佛前证明，我庄重的皈依了佛教。那年我十七岁！ (3)俊贤上人 上人祖籍是河南省，后来落户在宝鸡第七建筑公司，是一个建筑工人出身。听说上人曾经是少年就出家的，后来经过“文化大革命”的运动，还俗娶妻，有一个女儿，不过我从来没有见过。退休后上人重新受戒出家，是一个精进的修行者，虽然崇尚禅定，但是以精进念佛为行持，常见上人手持念珠，喃喃念佛不绝，听说最近几年更是精进念佛。 上人是大家公认的“大慈大悲”者，上人对待所有的来访者都一本出家人平等慈悲的本怀，上人从来都不曾嫌弃来人的啰嗦唠叨的小小问题，一本佛法的“乐说无碍”滔滔不绝的回答着来人的小问题。有时候我们看不过去，故意打断上人的语言，岔开上人的话题，但是上人总会马上回来，继续他的回答，一本慈悲的菩萨心肠！ 上人对于我的要求皈依三宝极为高兴，亲自在佛前为我这个十七岁的小孩说三皈依： 皈依佛 皈依法 皈依僧 从上人的口中一字一句庄重的念出来，我双膝跪在佛前，恭敬的合掌跟着上人重复的念诵三次，皈依典礼就算完成。我礼佛三拜，再礼上人三拜，我从此选择佛法成为我生命中的导航，人生将不再迷茫……皈依，这是每一个人走入佛法，走向修行的第一步。 |