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卡罗·古尔德（Carol Gould）英国马拉松运动员英国马拉松公路赛冠军 伊斯特文·希伯斯(Istvan Sipos). 匈牙利马拉松运动员超级马拉松（246公里）世界纪录保持者 斯科特·杰瑞克(Scott Jurek)美国长跑运动员连续七次（1999年至2006年）赢得美国135英里（比五个马拉松还长）超长跑比赛冠军，并且是该比赛纪录保持者。两次被《超长跑杂志》评为：本年度最佳超长跑运动员。他说“我开始是为了健康原因而吃素，之后逐渐增加了环保因素。吃素后我感觉到我赛后体力恢复时间缩短了，我的精力更加充沛，而且也比较不会生病了。” 卡特拉·阔别特（Catra Corbett）超长跑运动员。完成约翰米尔田野赛，并且破女子世界纪录。 克丝蒂·麦克德蒙（Kirsty McDermott）英国赛跑运动员 迪·爱德华（Di Edwards）奥运会赛跑选手 约翰威斯玛勒（Johnney Wismuller）五金枚奥运金牌得主著名影星 电影《人猿泰山》主演 从1921 年至1928 年先后67 次打破世界纪录。由于统计的角度不同，有些游泳史家认为他创造世界纪录的次数是25 次或22次 36次获美国游泳比冠军 比尔·皮克宁（ Bill Pickering ）英国人 1956年6小时20分钟横渡英吉利海峡世界纪录保持者。 莫雷·罗斯（ Murray Rose ）澳大利亚六枚奥运金牌得主他两岁开始吃素。年仅十七岁参加1956年墨尔本奥运会并取得了三块金牌，曾多次打破世界记录，包括400和1500米自由游等，被誉为历史上最伟大的游泳运动员之一。 詹姆斯（James Gibson）创长距离蝶泳世界纪录保持者 强纳生·狄多纳托（Johnathon Dedonnato）英国游泳运动员 古桥广之进绰号“日本飞鱼”世界游泳比赛冠军曾任国际泳联副主席 亚洲泳联主席 穆罕默德 阿里（Muhammad Ali)十七岁出道十八岁获得奥运金牌二十年的职业生涯中二十二次获得过拳王称号十次蝉联拳王称号长达十二年时间正式比赛不败的纪录奥委会授予的20世纪最伟大的25位运动员之一一拳可以打出四百多磅的份量第一次失败是因为入狱两年没接受训练 唐尼·拉朗德(Donnie LaLonde) 加拿大职业拳击手 白井义雄日本拳王五十年代4次卫冕世界拳王称号职业战绩为46胜8负4平，其中18场击倒对手 艾琳娜 华伦契克（Elena Walendzik）2005年德国轻量级女子拳击冠军她从10岁便开始吃素，吃素的时间就和她练习拳击一样长。华伦契克在受访时谈到，自幼生长于农场中，使她在很小的时候，就已深谙乳牛分泌不出足够牛奶时的下场。从那时起，她便无法再吃肉。 莫琳·薛（Maureen Shea）女子拳击冠军 艾默瑞奇·拉斯（emerich rath）上个世纪初素食拳击冠军来自捷克他赢得了500多场比赛 凯斯·霍尔姆斯（Keith Holmes）WBC中量級的拳級冠軍 述莱尔·拉夫（Schulyer Love），拳击运动员芝加哥金手套拳击赛冠军。他说：“我注意到我不再像吃素以前那么容易生病了。” 丽莎·多芙嫚(Roesry Dorfman)《素食者运动营养手册》作者 体育营养学家马拉松及铁人三项赛运动员多芙嫚说，“奥运级的运动员或职业运动的选手并不一定要吃肉，吃素照样可让你成为彪悍的运动机器’。 鲁斯·海德利克（Ruth Heidrich）铁人三项赛世界记录保持者田径运动员美国健康教育学家。铁人三项赛超过九次金牌得主，其中包括从百米到五千米到超长跑的各种距离赛跑。她超过六十次的马拉松，被评为北美洲“最健康的十人”之一。 布兰顿·巴西尔（Brendan Brazier），铁人三项赛及马拉松运动员。2003年加拿大50公里超长跑冠军：“我吃素后最明显的改变，就是训练之后所需的恢复时间大大缩短了。” 六次获得世界铁人三项比赛的冠军大卫史考特 Dave Scott 是唯一超过两次获得世界铁人三项赛冠军的运动员，每年，在此项比赛的前12名中都有几位素食者。 赛克托、莱诺瑞斯 Sixto Linares（美国）：24小时铁人三项赛世界纪录保持者（游泳4。8英里，自行车158英里，跑步52。5英里）。他曾说：“在我高中开始吃素时，我的父母曾为我不吃肉而非常非常烦恼。14年后的今天，他们总算接受了吃素对我是好的这个事实 玛利亚·佛拉萨克（Maria Vlasak），铁人双项赛美国国家队成员，世界铁人双项赛赛铜牌得主。他说：“1994年我换了工作之后开始想要改善自己的饮食习惯。我的老板是一个素食者，她给我解答了很多问题，还给了我很多菜谱。我吃素后几乎马上就感觉到身体状况有所改善。” 杰克梅特兰(Jack Maitland) 英国人三项全能运动员兼教练 雷里欧·文拉特（Pierreo Verot）下坡耐久滑雪世界记录保持者 亚伦·琼斯（Alan Jones）英国跳台滑雪运动员 罗杰·休斯（RogerHughes）英国威尔斯全国滑雪冠军他说："吃素能帮助我成为一个更佳的全能体育选手，素食提供我额外的能量，让我能享受健康而充实的生活。" 塞巴·强森（Seba Johnson）滑雪运动员参加过两次冬奥会 2005年世界健美先生亚历山大达格(Alexander Dargatz在最近一次专访中，达格被问到如何以素食战胜健身训练的严峻考验时表示，他于公元2000年了解到吃肉是以各种方式残害动物与大自然后，便在「一夕之间」改成吃素，至今已经5年多了。他说：「当时我忍不住哭了，我们实在没有必要食用肉制品，这样会造成许多伤害，同时也是一种罪恶。在了解这个道理后，除了吃素，我别无选择。」 瑞典健身家安德刘斯卡宁（ Andreas Cahling ）1980年世界健美先生。 Bill Pearl ( 健美，四次宇宙先生) 罗伯特·琦克（ Roy Hilligan ）全美健美先生 *。“我从小在俄勒冈州的农场长大，把很多农场动物当做我的宠物。但是我到1995年才决定吃素。我的姐姐当时在我的高中组织了一个动物权利周，出于对她的尊重我答应一个礼拜不吃肉。她从15岁起就是一个全素食主义者。在那个礼拜里，我听了很多演讲、看了很多关于集约化养殖的宣传品和录像带。那一个礼拜的吃素承诺，我一直持续到现在。” 杰克·拉莱恩（Jack LaLaine）健美运动员 莎朗胡赛儿（Sharon Hounsell）韦尔斯健美小姐冠军 艾尔·贝克斯（Al Beckles）全美健美先生 (发布者: 欢迎投稿，网站:无量光佛教网，讨论请进入:佛教论坛) |