我两房儿媳加孙子孙女再加上我们老两口，坐下来不请不约正好一桌。每顿开饭，孩子们都拣几样我和老伴喜爱吃的、有利老人健康的菜肴摆在我们这一边。遇有金贵的难得尝鲜的菜，我们顾及孩子不大伸筷子，他们抢着往我们碗里夹。哪碗菜烧得稍多了点，他们怕我们舍不得倒掉，吃剩菜影响健康，便主动多伸伸筷子，大家齐动嘴，“三下五除二”，这难题也就“解决”了。听儿媳曾教育孩子说：要看菜吃饭，关心老人，筷子头上可有孝心哩。
    
    记得我们儿时在饭桌上也常听父母说过“筷子头上长眼睛”的话，这虽然同样包含教人“看菜吃饭”之意，但我们那时领会不深以至相反，筷子头上真像长了“眼睛”，“看”到自己喜爱的好菜便拖到面前，大快朵颐，全然不顾他人。不好吃的即使老人提醒我们吃一点，往往也像“看”不到似的。害得父母常常上顿接下顿地吃剩菜。老人总是关爱孩子，自己吃得再差，也要让孩子吃好。“习惯”成“自然”，父母长期少营养，老来体质很差，过早离开了人世，想想真愧疚不已。可见，筷子头上光“长眼睛”不行，这“眼睛”还得有个关爱他人的“目标”。小辈则要关爱长辈，“筷子头上有孝心”这话就抓住了根本，说到了“点子”上。
    
    有道是，“民以食为天”，“百事孝为先”。让老人吃好，这是子女孝敬老人的重要方面。分开而居的要关心，同桌进食的更要注意。老人爱吃什么啊，吃什么有利健康啊，怎么烹饪适合老人口味啊，适当适量不浪费啊，等等，从买菜到做菜以至“动筷子”，都应多想着些老人。如此，老人欢心，不仅得到了物质营养，其精神营养的功效更大。对子女小辈来说，“筷子头上讲孝心”，也是一种文明道德的修炼，是一代一代传承好家风的“课堂”。