据说是文殊菩萨和普贤菩萨化身的寒山、拾得，阿弥陀佛化身的丰干禅师都曾在厨房服役。在服役中实践菩萨行。以下讲个莫莫堂观音来历：

范仲淹在苏州做刺史的时候，他的母亲死了，死了以后就托梦给他，说：“现在在鬼道之中，没有自由，很苦，要请儿子帮她到西园寺请一些法师们来诵《金刚经》。” 范仲淹梦醒以后，赶紧请了七位法师帮他母亲诵《金刚经》。诵到上午十点钟了，差不多要上供了，大寮里面一位做饭的法师，他就端了供饭供菜，端过来献在供桌上。摆好以后，他拿着盘子准备走，看到大家在诵《金刚经》，那位法师站在旁边看了一段就走了，因为厨房里面还有事。

当天晚上就有感应，范仲淹梦到他的母亲现一个天人相(前面是鬼相)来跟他说：“儿子，你到西园寺这次安排诵《金刚经》非常好，我已经得生天道。并且因为你的孝顺心、至诚心，感得观世音菩萨现身为我诵了半卷《金刚经》，所以超度得很快。”做到这里梦就醒了，范仲淹马上就起来礼拜观世音菩萨。

第二天一清早范仲淹寺院，跟知客师说：“知客师，能不能够麻烦你把昨天帮我们家里诵经的那些法师们都请到客堂来，我要感谢他们！” 知客师把那些法师们都请过来,范仲淹马上就站起来说：“感谢诸位法师！但是弟子想请问一下，昨天是哪一位法师帮我母亲诵《金刚经》只诵了半卷？”
法师们说：“没有啊，我们绝对不敢只诵半部，我们都是诵完整的，没有说诵半部的。” 刚好厨房里面做饭的那位师父走过来了，他就答了一句，说：“哦，昨天那是我，我去送供饭、供菜，看到大家在诵《金刚经》，我站在旁边就看了半卷，厨房里还有事，还要烧火，我就先走了。”

范仲淹就知道这是观世音菩萨化身，马上跪下去大拜，那位法师一边摇头，一边说：“莫、莫、莫！”然后腾空而去。所以观世音菩萨他曾经示现为很普通的法师，乃至于在厨房里面烧火。

菩萨示范培福重要：服务众生都在平凡中践行－－在悟道者的世界裡，工作是神圣的，为众生服务更是责无旁贷。

来果禅师说：行单一执。诚菩萨事也。丛林重执。全在行单。行单之人。首明培福之道。次存爱物之心。正法久住。功在行单。丛林久安。德归自己。每云无福者培福。有福者更要培福。何以故。十方法界。四圣六凡。一切圣贤聚集之处。肉眼不见。毫未相瞒。古有普贤当行堂。弥勒当大火。观音当饭头。文殊拾字纸。又沩山菜头。雪峰饭头。临济园头。马祖打扫。百丈侍者。诸行单执。尽是菩萨。各执之人。皆是祖师。能发心作事。吃苦出力。无非供养十方诸佛。贤圣僧众。最要紧者。预行此行。先息嗔心。同事之人。可以和睦。次灭懈堕。常住之事。可以精严。纵遇事态违恒。必受指责。万要会归自已。不可恨及他人。三五十年。福功最大。苦行崇高。身心纯熟。达道在迩一旦洗米添柴。撞着这个。有朝切菜烧水。碰倒那边。仿沩山之水牯牛。仿百丈之新罗鹞。如是一切祖师。皆从苦行出。一切菩萨。悉由苦行入。当行单者。不亦快乎。 (发布者: 欢迎投稿，网站:无量光佛教网，讨论请进入:佛教论坛)