佛法不离生活

净空法师讲述 摘自《大方广佛华严经》(第594卷)

　在家里面，家庭琐碎事情你要学，为什么？全部是佛华严。我们扫地、抹桌子，十波罗蜜在里头，修十波罗蜜，修十大愿王。烧饭、炒菜也是十波罗蜜，也是十大愿王。十方三世一切诸佛所说的经法，一桩事里头完成！我说过不是没有说过。我们喝一口水，这一口水具足十方三世一切诸佛的佛法，会喝水，你会了。从前祖师常常说“会么？”你吃一口饭，这一口饭十方三世一切诸佛的佛法全在这一口饭里头。非常可惜，现在人不会，那有什么法子？下田能够耕种，种一点蔬菜，这是鸡毛蒜皮小事，这些好像一般人都没有注意到的，夫子都能，没有一样不能、没有一样不懂，这叫做“法门无量誓愿学”。我们今天不要着急学经教，先要把生活教育学好，为什么？这是基础。基础教育没有学好，你还学什么佛？你拿什么为一切众生服务？要知道佛法不离生活，佛法就是生活，就是至善圆满的生活。学术要是离开生活，那就变成玄学，学了有什么用处？所学非所用。学了就要管用。
　　现代许许多多做老人的、做父母的、做老师的，不了解这个道理，把儿女教错了，老师把学生教错了。我们这一代的人生活在战乱的时代，那个时候中国跟日本作战，八年抗战。我从九岁起就要学烧饭，烧饭洗衣服，衣服破了自己要补，自己盖的被子、蚊帐，至少一个月要洗一次，自己要知道缝补。在学校里面老师也教，这一门课程叫劳作。劳作我们主要学什么？就是做日常生活琐碎的工作。种菜一定要学，每一个同学都有一个小菜园，同学们种菜打分数比赛，老师指导。露营生活，这个生活教育常常举行，野外生活、野外谋生，这是必修的功课。你自己带一点干粮在野外什么都没有，你怎么煮饭？找几块大石头，我们随身带的有盆，有的时候也带个锅，就把它架起来，去捡树枝来烧，自己要动手，自己会做。要挑水，山上找泉水，携带小桶去挑。
　　这些都叫修行，错误的行为要修正。不会的事情要学，认真努力的学，为什么？学会了你才能修布施供养，你才能为一切众生服务。生活教育比什么都重要，即使是富贵人家，家里面佣人很多，他要是真正明理懂事，他的儿女、他的子弟一样还是要做家事。大众熟知的清朝曾国藩先生，他曾经做四个省的总督，清朝历史上没有第二个人，在他以前没有，他以后也没有。清朝总督一般都是管两个省，他管四个省。我们看他的家书、家训，曾国藩的家训你去看看，他的儿孙家里面琐碎的事情要学、要做，对待家里面的佣人要尊敬，家教好。自己房间里面的整洁，扫地、抹桌子这种清洁要自己做，不能要家里佣人来做，培福！所以曾国藩的后代，曾宝荪是他的后代，在台湾是大学教授，后代到现代都好，代代都有人、都有人才，家教好。
　　如果家庭稍稍富裕，爱护子女不让他做这些工作，样样都要别人来伺候，他将来变成个废物。你要想想他有多大的福报？一切人伺候是在享福，少年享福那可麻烦了，你这个福报是前生修的，你这个福报享完了，你怎么办？你什么都不会，一个大的动乱来了，你就苦了，你死路一条！这不是好教育，这是做父母的不懂得爱护自己的子女。真正要是爱护子女，从小要培养他独立。在没有父母、没有亲人之下，他能够活得下去，这叫真正照顾。要学能力，要有智慧、要有学问，处事待人接物都能够做得圆圆满满。像孔老夫子、像释迦牟尼佛，什么都做，什么都会，没有一样他不会；他要是不会，他怎么能教人？孔老夫子不会的他马上就学，很认真的学习。
　　现在这个世界变了，变的幅度太大太大，真正是佛在《无量寿经》讲的，“先人不善，不识道德，无有语者，殊无怪也”，所以我们今天不能不重视生活教育。净宗学院在此地建立了，我们举行第一次温馨的午宴，在两个星期之前。当地的朋友来了不少，还算不错，我们的接待他们非常欣赏，我们的饮食他们很满意，要求我们要多多的办几次。我们不辜负他们的好意，所以我们决定每一个星期六晚宴，每一个星期六晚上我们都接待他们。对于他们的生活习惯我们要了解，我们要能够配合他们，所以温馨晚宴我们中餐跟西餐分量相等，一半一半。我们出家同修要不要学？要学。当然还有许许多多发心的居士我们欢迎，出家不论是男众女众都要能下厨房，至少你要能烧个几道菜。我能够做一桌素席招待大众，我过去在忏云法师那里住茅篷，信徒到山上来看老法师，那个时候我主厨房，厨房就是我一个人。李老师他年岁比我大，他小时候学的比我多，他单单用豆腐，能做二、三十道不同的豆腐席。我看了没法子跟他比，我烧豆腐大概烧四、五种不同的，行！要做十几二十个，我就做不出来。这是老人，以前的人学的比我们多，现在人学的不如我们。
　　上一次我在此地接待江老师，在黄金海岸住了几天，我们也有几位年轻的法师来接待。有一天我看到他们煮的面味道实在是不好吃，我也看出来了，江老师这一行很勉强的吃下去。到第二天我下厨房，我做给你们看，你们大家也都吃了，吃得干干净净，一点都不留。我做得比你们简单，比你们好吃，比你们有营养。你们不会做，很多养分都糟蹋掉了。汤面，炒的菜、煮的菜，精华都在汤里头，你们知道吃菜，汤都倒掉，连面汤都倒掉，那还吃什么？你看我做东西，时间比你们短，动作比你们快，做出的东西可口，平常要学。我们在外面吃饭，常常应酬在馆子里吃饭，人家菜上来的时候你们只晓得吃，实在讲你们是不知道吃；真正会吃菜的人，先品尝，先来观察这些菜是哪些材料？怎么配、怎么做的？再观察研究它的火候，我吃一道菜就学会一道，“法门无量誓愿学”。你以为什么是法门，哪个都是方法，哪个都是门道，不学怎么行！“一切法从心想生”，吃的东西也从心想生。
　　我有一次在北京，看到同修们端一碗酱摆在桌上，这酱很稀，我一观察，两种东西调的。到第二天我也调个酱，我调的比他好吃，我是三种东西调的，我用的是芝麻酱、甜面酱、花生酱，你如果喜欢哪一种味道重一点，你比例就放多一点，浓度要调得适中。加一点橄榄油，因为里面有芝麻酱就不需要加麻油。如果调稀一点多加一点水，调浓一点少加一点水，沾生菜非常好吃。在美国生菜吃得多，美国的沙拉酱我们东方人吃不习惯。我在温哥华，我就想了一想，我们吃炸酱面的炸酱如果拿来吃生菜，那味道一定很好吃，我就教大家做炸酱。这个风气传开了，以后在美国、在加拿大，每个地方讲经，讲经完之后要教他们做炸酱面，做炸酱，教他们烧大锅菜。我常常请客，布施供养。 (发布者: 欢迎投稿，网站:无量光佛教网，讨论请进入:佛教论坛)