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淡淡“饮食” 佛教与其他宗教有很大的分别，佛教的教义涉及面非常广阔，它是“出世”的宗教，如若深入探讨的话，一定会发现到其教义与人们的生活有着非常密切的关系。就拿佛教“饮食观”来说，对人们有着很大的启示。佛教认为，人们的饮食与疾病有着不可分割的联系，很多疾病是由于饮食太复杂和太多而引起的。有一位中医师说：“饮食不洁，没有节制而过多进食，或饥饿劳累都可引起疾病”。现代医学认为，饮食可在人体内分解为多种营养成分，机体就利用这些食物的营养促进生长，进行修补，并维持各系统功能，所以只有进食得当才能保持健康，若饮食不当就会造成机体障碍而使人生病。因此，佛经说：“食为行道，不为益身。”不是没有道理的，它把饮食看作是为了“修道”得以进行的必要条件，而对食物粗细并不讲究，只要能维持“生命”和“修道”即可。凡是信佛的人，无论是僧人或居士对饮食都很平淡。（信息来源：摘自《香港佛教》） 编辑：明蓝 |