材料：澄面、生粉、胡萝卜、腐竹、生姜、素明虾粒、素大对虾；
调料： 醋、盐、糖

制作方法：
1、澄面、生粉开水烫面成团，拍成皮。
2、胡萝卜、腐竹、生姜炒成宝黄。
3、素明虾、素对虾切碎和宝黄炒。
4、然后包成鸡冠饺的样子。

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