各位善知识：我们信佛的人呐，首先要循规蹈矩。本来佛教也没有戒律可讲的，可是因为我们人，多数都是不守规矩的，所以释迦牟尼佛不得已才说出这个戒律来。这个戒律就是止恶防非的；我们每一个人要常常不做诸恶，奉行众善，不做种种有过的事情，要守法，守佛法、奉行佛法。我们也要守国法，奉行国家这种治国的方法。

所以，我们每一个人哪，都要“举动行为管自己，行住坐卧不离家。”管自己，就是要回光返照，看看我这一天所行所做的事情，是不是有不合法的，有不合理的，有对人不忠实的地方？我是不是用过什么欺骗人的手段，打过妄语？每一天都要检讨检讨自己，我们这样子才能配做一个佛的弟子、佛的门人。

我们一定要循规蹈矩，不犯任何的错误，不要给旁人洗衣服，要洗洗自己的衣服，把自己的衣服要洗干净了它。不是每一天尽讲旁人的是是非非，给旁人消罪业；我自己就讲是是非非，造一些个口业，造一些个身业，造一些个意业。要是这样子，我们也不配做一个佛教徒。

我们出家人有出家人的本份，在家人有在家人的本份。我们出家人在吃饭的时候，都要有三念。三念就是：第一念，愿断一切恶；第二念，愿修一切善。第一个断一切恶，我们不要护短，不要把我们的恶事藏起来，不教人知道。我们做一点点的善事，就恐怕人不知道，各处自我宣传，这个都不是佛教徒的行为。第三念，愿度一切众生，同登彼岸。

每一天在吃饭的时候，要先有这三种的念，我们念念不忘这愿断一切恶，愿修一切善，誓度一切众生，同登彼岸。我们发这个愿要发真了，不是像念经似地念念而已，我们必须要身体力行，要这样去做去。

那么三念之后，还要有五观。这五观是：

一、计功多少，量彼来处

你要较量较量多少功德，才能成这一粒米。所以古人说：“施主一粒米，赛如须弥山；吃了不得道，披毛戴角还。”得道这是很长远的时间修行，才能得道。那么我把它改一个字，说是“施主一粒米，重如须弥山；吃了不修道”，你不要说得道，你就修道，已经够了；可是，你若不修道，“披毛戴角还”。

古人又说：“锄禾日当午”，锄这个田，铲这个地啊，日当午，太阳正在中天，午时的时候。“汗滴禾下土”，这个农夫的血汗，流满了这个田园里头，这汗滴禾下土。“谁知盘中飧，粒粒皆辛苦”，我们这样一想起来，农夫那么流血流汗，这一粒米才能有所成就。我们如果不感谢农夫的这种功德，我们可以说是都是没有良心的人，所以我们必须要感激农人的辛苦，才能有饭吃。所以说“谁知盘中飧”哪，你知道不知道，这个盘里头的饮食，“粒粒皆辛苦”啊，每一粒都是从辛辛苦苦地换来的，这叫“一、计功多少，量彼来处”。

二、忖己德行，全缺应供

第二我们要想一想，我有没有德行？我德行是圆满了？或者是不圆满？这叫忖己德行。忖，就是思忖，思忖自己这个德行；也就是想一想自己有没有功德？全缺，这个德行是全哪？是缺？是够不够资格来受人家的供养？这是全缺应供。

三、防心离过，贪等为宗

第三要防备自己吃东西有一种贪心。啊！好吃的，就想吃多一点；ㄕ n 吃的，就吃少一点；一点也不平均，也不平等。所以贪等为宗，就是要平等，不要贪好吃的。所以，我这个出家人，我从在家我就不敢贪好吃的东西。我所吃的东西，都是人家不愿吃的，我来吃；所以人家愿意吃的，我能不吃就不吃，这是我一个很愚痴的习惯，这是很愚痴的。一般人认为吃好东西就好了，对身体也有营养了，吃不好的东西，就认为没有营养，我不是这样子。说你是表示标异现奇，表示你怎么样特别。也不是这样子，我不希望有所选择吃东西。贪等为宗，这是我吃饭的一个宗旨。

所以我在吃三餐的时候，每一天每一顿饭，吃五碗饭。等我看见人没有饭吃的时候，没有衣服穿，没有房子住，我愿意节省自己这个饮食、衣服，和住的地方。所以我改成每一餐三碗饭，这么一天吃一餐，只吃三碗饭。到现在我连三碗也吃不了了，最多吃两碗饭，甚至于就一碗饭；因为不知道什么原因，这个肚子它容纳不下了，所以一吃多了，就觉得不自在了，妄想纷飞了。

所以我吃一餐以后，就一天吃三碗，省下来这十二碗饭做什么呢？不是放到我的家里，留着慢慢吃，不是这样子。我一天省下十二碗饭，我给这个没有饭吃的人来回向，希望我少吃十二碗饭，他们也能得到饱暖。这是我一个小小的思想。啊！就这么愚痴。这是“三、防心离过，贪等为宗”。

四、正事良药，为疗形枯

第四个观，说这是一种良药，能治人饥饿的病。人有饥饿的病，可以把它治好了。那么既然是治病，何必又分别好吃不好吃呢？都是一样的药，就到应该服这个药的时候，就服一点；不应该的时候，就不需要。所以有的时候，我常常也自己刻苦自待。正事良药，为疗形枯，如果我不吃这个药，这个身体就干了，就不能活了，所以也勉强吃它一点。

五、为成道业，应受此食

第五是为了修行成道业，所以才要吃饭，令这个身体不朽坏，才吃点饮食。这是出家人三念五观，每一个出家人都应该常常不要忘了这三念五观。至于在家人啊！吃东西更应该自己检点自己，不要那么奢侈，尽找好东西吃。

所以在万佛城，饮食也是少油无盐的，生活都是非常平淡，那么有的人初初到万佛城，不习惯过这种生活，我听报纸上讲，台湾去的人都跑回来说：“受不了！受不了！吃的饭太没有营养了！”其实我们万佛城的人，不过都瘦一点，也谈不到没有什么营养。这一点哪，我还不同意一般人所说的。

方才我这个弟子，就是三步一拜拜了两年零九个月，可是对佛教的道理还没能真正地了解，他说佛教不是这样子，这是错误的。现在的佛教都是以盲引盲，盲引痴愚，不知道一个正当的路子，所以我说佛教本来是这样子。本来是这样子，可是我要改正这佛教的风气，我不要自我崇拜，那么神化自己，我也不要看着我觉得不对的地方我不说。人盲目地崇拜，看见我到了那儿，在旁边走，又打问讯又叩头的，好像什么也不顾了似的。你在那儿念佛，或者诵经，必须要毕恭毕敬，你不能东张西望，这样一点也不恭敬这个仪式。 (发布者: 欢迎投稿，网站:无量光佛教网，讨论请进入:佛教论坛)