1、国家和地方政府应积极制定相关标准,规范用药,健全动植物使用抗生素法规制度,立法禁止在动植物中使用给人类应用的抗生素,限制某些抗生素使用。由于广大养殖户对这方面的认识不足,在此呼吁相关部门要加强对养殖户的指导和监管,从源头加以控制。如果把源头管好,食品卫生问题至少可以减少一半以上。 2、大力开发中药饲料添加剂和绿色饲料添加剂。畜牧主管部门应该加强对合理使用抗生素技术的相关培训,推广规范处方用药制度,通过开发出更多绿色、安全的动物饲料添加剂,来替代抗生素,确保养殖者的利益; 3、完善市场监督体系,加强对动物产品的监管和标识,加强市场终端的食品抗生素残留检测并及时公示,并加大对违规者的惩处力度;“有抗”产品和“无抗”产品应该在价格上体现出差别,通过价格杠杆引导养殖户主动控制抗生素的使用。 4、媒体应该加大对滥用抗生素危害性的宣传力度,提醒消费者要警惕“祸从口入”,并选择购买安全“无抗”的食品。 (发布者: 欢迎投稿,网站:无量光佛教网,讨论请进入:佛教论坛) |